El pastel de harina de maíz y naranja en batidora es uno de esos acompañamientos perfectos para el café de la tarde. No sólo es fácil de hacer, sino que además tiene un sabor maravilloso.
Mira qué fácil es hacer este delicioso pastel de harina de maíz y naranja
¿Te imaginas ese delicioso pastel saliendo del horno calentito, con un olor que se extiende por toda la casa?
Por eso vas corriendo a la cocina a preparar el delicioso pastel de harina de maíz y naranja. Es el pastel más práctico de hacer y también el que tiene más opciones de combinaciones. Este pastel de harina de maíz se puede hacer con guayaba, con hinojo y también con maíz de lata, ¡mira qué rico! Esta receta de bizcocho de harina de maíz y naranja con batidora sencilla va muy bien para acompañar un café por la mañana o una merienda a última hora de la tarde. También puedes llevártela para saborear con tus amigos del trabajo mientras disfrutan de una taza de café, ¿qué te parece? No pierdas más tiempo y prepara el tuyo ahora.
Tiempo de preparación: 60 minutos
Raciones: 10
INGREDIENTES
- 4 huevos
- 1 vaso americano de aceite
- 1 vaso americano de zumo de naranja
- 2 tazas de harina de maíz
- 2 tazas americanas de azúcar
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharada de polvo para hornear
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- En primer lugar, tamice la harina de maíz, el azúcar y la harina en un bol.
- Libro.
- Mientras tanto, bata los huevos, el aceite y el zumo de naranja en una batidora hasta obtener una mezcla homogénea.
- A continuación, retirar el corazón de la tapa de la batidora y, sin parar, añadir los ingredientes secos tamizados.
- A continuación, tras añadir todos los ingredientes secos, batir durante otros 5 minutos.
- Por último, añadir la levadura en polvo y mezclar con una cuchara.
- A continuación, vierte la masa en un molde engrasado y enharinado o engrásalo con desmoldante casero**.
- Hornear a temperatura media durante unos 40 minutos.
- Por último, retirar del horno, dejar enfriar y desmoldar.
Consejo: también se puede engrasar el molde con mantequilla y azúcar.
**El desmoldante es un producto de fabricación industrial, pero 100% vegetal, es estupendo para evitar el trabajo de untar y enharinar moldes y mantener la higiene sin mancharse las manos. No tiene color, olor ni sabor, por lo que no interfiere en las características de la receta de la masa.
Ahora que ya has preparado esta Tarta de harina de maíz y naranja, no pierdas la oportunidad de seguir cocinando y ¡sigue atento a nuestras últimas recetas!
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