Mira, antes que nada te traigo una receta que apuesto a que no sueles hacer: bizcocho de hojuelas de maíz. Aún así, es delicioso y cuando lo aprendas, ¡cambiarás este hábito! Siempre lo hago aquí y es un éxito.
Entonces, ¡está delicioso! ¡Sigue el paso a paso a continuación y no te equivocarás!
Tiempo de preparación: 60 minutos
Actuación: 18 porciones
Cómo hacer pastel de copos de maíz
Para hacer el pastel de copos de maíz, comienza remojando los copos de maíz durante 1 hora en tazas de leche de vaca. Luego bata el azúcar con las yemas de huevo y la margarina en una batidora hasta que quede cremoso. Agrega poco a poco la harina de trigo, alternando con la leche de coco y la hojuela que estabas en remojo. Agrega la clara de huevo batida, finalmente agrega la sal, la levadura y el queso rallado. Coloca en el horno precalentado para hornear en una bandeja para horno untada con margarina y espolvoreada con harina de trigo. Mira a continuación todos los ingredientes e instrucciones paso a paso sobre cómo preparar perfectamente esta receta de pastel de hojuelas de maíz.
INGREDIENTES
- 2 tazas de té de copos de maíz
- 2 tazas de leche de vaca
- 250 gramos de margarina
- 2 tazas de té de azúcar
- 4 huevos enteros
- 1 cucharada rasa de levadura real
- 1 pizca de sal
- 200 ml de leche de coco
- 1 paquete de queso rallado
- 1 taza de harina de trigo
El método de preparación es muy sencillo y estoy segura que si lo sigues paso a paso podrás hacer tu Pastel de Flocao de Maíz, te quedará maravilloso.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primero, remoja la hojuela durante 1 hora en tazas de leche de vaca.
- Luego, bate el azúcar con las yemas de huevo y la margarina en una batidora hasta que quede cremoso.
- Poco después, agrega poco a poco la harina de trigo, alternando con la leche de coco y el copo que estabas en remojo.
- Luego, agrega la clara de huevo ya batida, finalmente agrega la sal, la levadura y el queso rallado.
- Colocar en el horno precalentado para hornear sobre una bandeja para horno untada con margarina y espolvoreada con harina de trigo.
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