Delicie-se com a perfeição do bolo de chocolate simples, uma irresistível combinação de sabores e texturas que irá encantar seus sentidos. Sua massa macia e úmida, repleta de intensidade de cacau, é complementada por uma doçura equilibrada e um toque sutil de baunilha. Ao morder cada pedaço, você será envolvido por um aroma tentador, enquanto a suavidade derrete na boca. Prepare-se para saborear um bolo clássico e atemporal, perfeito para momentos especiais ou simplesmente para aqueles desejos repentinos de chocolate. Com essa receita fácil e deliciosa, você terá um bolo de chocolate simplesmente irresistível em suas mãos. Uma experiência que vale a pena ser compartilhada e saboreada.
INGREDIENTES
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de cacao en polvo
- 2 tazas de azúcar
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato sódico
- 1 cucharadita de sal
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1 taza de agua hirviendo
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo e o cacau em pó. Adicione o açúcar, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Misture bem todos os ingredientes secos usando um batedor de arame ou uma colher.
- Em seguida, em outra tigela, bata os ovos levemente. Adicione o leite, o óleo vegetal e o extrato de baunilha. Misture bem todos os ingredientes líquidos.
- Desse modo, despeje os ingredientes líquidos na tigela dos ingredientes secos. Use uma espátula para incorporar os ingredientes até obter uma massa homogênea. Evite mexer em excesso para não deixar o bolo pesado.
- Então, adicione a água fervente à massa e misture suavemente até ficar bem incorporada. A massa ficará líquida, mas é normal.
- Logo após, pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com cacau em pó (ou use papel manteiga no fundo).
- Despeje a massa na forma preparada. Certifique-se de que a massa esteja distribuída de maneira uniforme.
- Leve ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 40 a 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
- Por fim, retire o bolo do forno e deixe esfriar na forma por cerca de 10 minutos. Em seguida, transfira para uma grade para que esfrie completamente.
- Após esfriar, você pode decorar o bolo de chocolate simples com açúcar de confeiteiro peneirado por cima ou cobrir com uma ganache de chocolate, se preferir.
- Corte em fatias e sirva!
