O bolo de chocolate molhadinho é uma tentação para os amantes de doces. Sua textura úmida e macia derrete na boca, envolvendo o paladar em uma explosão de sabores intensos. Cada pedaço revela a perfeita combinação entre o chocolate rico e o toque adocicado. O segredo desse bolo está na sua umidade irresistível, que o torna ainda mais indulgente. A cada mordida, somos transportados para um universo de prazer e indulgência. O bolo de chocolate molhadinho é um convite ao deleite, uma experiência gastronômica que nos envolve em um abraço doce e reconfortante.
Ingredientes:
- 04 huevos enteros
- 50 gramos de mantequilla
- 06 cucharadas de azúcar
- 120ml de leche
- 04 cucharadas de Nescau
- 03 tazas (té) de harina de trigo
- 15 g de levadura en polvo
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
Método de preparación: Bolo de Chocolate
Para começar, pegue um liquidificador e nele coloque os ingredientes líquidos e bata por 5 minutinhos.
Em seguida, acrescente os ingredientes secos, com exceção do fermento, e volte a bater até obter uma mistura uniforme e então acrescente o fermento e bata ligeiramente só para misturar.
Agora pegue uma assadeira, unte com manteiga e polvilhe com Nescau, depois transfira a massa do liquidificador para ela e coloque para assar em forno preaquecido a 200 graus por cerca de 25 minutinhos.
Ingredientes para o ganache:
- 300 gramos de barra de chocolate
- 400 g de nata
Então, coloque o chocolate em barra picadinho em um recipiente plástico juntamente com o creme de leite e coloque para derreter no micro-ondas, pausando a cada 30 segundos para misturar até que derreta completamente. Então acrescente 01 colher (sopa) de manteiga, misture e deixe reservado.
Montaje: Pastel de chocolate
Corte o bolo no sentido horizontal em 3 partes iguais e espalhe o recheio de ganache entre as camadas. Depois espalhe o restante do ganache sobre o bolo, não esquecendo das laterais e coloque na geladeira por 20 minutinhos.
Finalmente, ¿te gustó esta receta?
Así que aprovecha para añadir más sabor a tus días. ¡Visita nuestras redes sociales! entonces tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram, finalmente el YouTube! Así que haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!
