Vem aprender a fazer essa super receita de Bolo de chocolate feito no liquidificador que fica macio saboroso e muito gostoso. Então confira o modo de preparo e me diz o que achou da receita.
INGREDIENTES Pastel de chocolate hecho en batidora
- 4 cucharadas de mantequilla o margarina derretida
- 2 tazas de azúcar 1 taza de cacao en polvo (yo usé cacao 100%, pero puedes usar el que prefieras)
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 cucharada de levadura en polvo Utilicé un vaso medidor de 240 ml
- 1 taza de leche tibia
- 3 huevos
Jarabe
- 1 taza de azúcar
- 3 cucharadas de harina de maíz
- 3 cucharadas de chocolate en polvo
- 1 vaso de agua
- 3 cucharadas de mantequilla o margarina
MÉTODO Tarta de chocolate hecha en batidora
Batir primero los ingredientes líquidos, luego añadir los ingredientes secos y batir de nuevo para mezclar, cuando esté suave verter en un molde enmantequillado y enharinado, hornear a 180/200 durante 35 a 40 minutos, clavar un palillo en el pastel, si sale seco, el pastel está cocido.
Abrir el horno poco a poco para que no se marchite.
Si quieres desmoldar la tarta, puedes usar papel de cocina en el fondo para que sea más fácil sacarla.
Brigadeiro relleno
En primer lugar, mezclar la leche condensada con el chocolate para que no se formen grumos y, a continuación, incorporar los demás ingredientes y llevar a ebullición, removiendo hasta que espese, a fuego lento.
A continuación, una vez que haya espesado, apáguelo, espere a que se enfríe y rellene la tarta.
Gente, este pastel es celestial.
jarabe
Se mezcla todo en un bol y se lleva a ebullición a fuego lento, removiendo constantemente.
Cuando espese, viértalo sobre el pastel
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