Pastel de chocolate húmedo en licuadora, que rico por ahora –

Vem aprender a fazer esse Bolo de Chocolate de Liquidificador Molhadinho que fica incrível e é bem fácil. Então confira o modo de preparo e me diz o que achou da receita.

Bolo de Chocolate de Liquidificador Molhadinho

Tiempo de preparación: 40 minutos
Actuación: 11 porciones

INGREDIENTES

• 1 cucharada de esencia de vainilla
• 1 xícara de chá de chocolate em pó 50% cacau
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo tradicional sem fermento
• 1 cucharada de polvo químico para hornear
• 3 huevos
• 2 xícaras de chá de açúcar cristal
• 4 colheres de sopa de manteiga/margarina derretida
• 1 xícara de chá de leite integral levemente morno

MÉTODO DE PREPARACIÓN

1. Primeiramente, coloque todos os ingredientes em um liquidificador, exceto a farinha de trigo e o fermento, e bata até que a massa fique por igual.
2. Então, despeje a mistura em um tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos sempre peneirando e misturando bem.
3. Em seguida, finalize com o fermento apenas incorporando levemente até homogeneizar.
4. Por fim, despeje em uma forma quadrada untada e polvilhada farinha de trigo/chocolate, em seguida leve em forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 50 minutos ou até fazer o teste espetando um palito no centro do bolo, se o mesmo sair limpo e seco quer dizer que está pronto.

Calda de Doce de Leite

• 200 gramas de doce de leite a sua preferencia (estou utilizando lata de leite condensado cozida na panela de pressão)
• 1 caixa de creme de leite (caixa com 200 gramas)

Método de preparación

1. Então, coloque os ingredientes em um bowl (tigela) e misture até homogenizar.

Cobertura de Alpino

• 400 gramas de doce de leite da sua preferência
• 100 gramas de creme de leite
• 1/2 colher de sopa de essência de baunilha
• 1 colher de sopa de chocolate em pó 50% cacau
• 200 gramas de chocolate nobre meio amargo derretido

Método de preparación

1. Em seguida, coloque todos os ingredientes em uma batedeira ou tigela se não tiver batedeira, exceto o chocolate derretido e bata por aproximadamente 3 minutinhos até homogenizar e ficar bem cremosinho.
2. Então, adicione o chocolate derretido e bata por mais 2 minutinhos até homogenizar.

Montagem

1. Primeiramente, com um garfo ou espeto de churrasco, faça diversos furos por toda a massa do bolo ainda na fôrma.
2. Em seguida, despeje a calda de doce de leite por cima e deixe penetrar a massa, em seguida despeje toda a cobertura de alpino e espalhe bem fazendo uma camada bem uniforme.
3. Por fim, leve para geladeira por 3 horas e decore com granulados a gosto e é só servir seu bolo de chocolate molhadinho.

Veja também essa receita de Calda de Chocolate em nosso canal do YouTube

Agora que você fez esse Bolo de Chocolate, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

Finalmente, ¿te gustó esta receta?

Assim, diga o que achou desse Bolo de Chocolate en los comentarios! Además, visite los enlaces de arriba para ver nuevas delicias o aquí para regresar a Recetas para adelgazar.

¡También vale la pena recordar que si te desplazas hacia abajo en la página irás automáticamente a otra receta!

Así que aprovecha para añadir más sabor a tus días. ¡Visita nuestras redes sociales! Tenemos Pinterest, nuestro Facebook y el Instagram, finalmente el YouTube! Así que haz muchas más recetas, ¡están buenísimas!