O Bolo de Banana sem farinha, sem açúcar e sem leite é uma alternativa saudável e deliciosa aos bolos tradicionais. Nesta receita, as bananas maduras desempenham o papel principal, fornecendo a doçura natural e a textura desejada. Em vez de farinha, é comum usar aveia ou farinha de amêndoa, o que o torna sem glúten. E para substituir o leite, opções como leite de amêndoa ou leite de coco são frequentemente escolhidas. O resultado é um bolo úmido, rico em sabor e cheio de benefícios nutricionais. É uma escolha inteligente para quem busca uma sobremesa saudável e saborosa, adequada para diversas restrições alimentares.
O Bolo de Banana sem farinha, sem açúcar e sem leite é uma alternativa saudável e versátil para quem procura opções de sobremesas que atendam a restrições alimentares específicas ou que desejam adotar uma dieta mais equilibrada.
Este bolo é uma ótima opção para um lanche saudável, café da manhã ou sobremesa, e é uma escolha inteligente para aqueles que buscam equilibrar a saúde e o prazer em suas escolhas alimentares. É uma prova de que é possível desfrutar de sobremesas deliciosas e nutritivas sem comprometer o sabor.
Ingredientes
- 4 plátanos maduros
- ½ taza de aceite o aceite de oliva
- 4 huevos
- 2 tazas de copos de avena
- 1 taza de pasas sultanas
- 2 cucharadas de levadura en polvo Canela al gusto
Cómo preparar Pastel de plátano sin harina
Licuar los plátanos, los huevos y el aceite hasta obtener una mezcla homogénea.
A continuación, añadir las pasas sultanas y batir un poco más.
A continuación, añadir la avena, la canela y la levadura.
A continuación, verter la masa en un molde untado con mantequilla y harina de avena y hornear a 180º durante 35 minutos.
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