O Bolo de Banana sem farinha, açúcar e leite é uma ode à simplicidade e à saúde. Ao combinar bananas maduras, ovos, aveia e especiarias, você cria uma alternativa nutritiva e saborosa. A aveia substitui a farinha, enquanto a doçura natural das bananas elimina a necessidade de açúcar refinado. A textura é macia e reconfortante, repleta de fibras. Cada fatia é um gesto de cuidado com o corpo, oferecendo sabor sem comprometer a saúde. Esse bolo é uma prova de que receitas podem ser adaptadas de maneira inteligente, resultando em uma iguaria que nutre e satisfaz.
Ingredientes
- 4 plátanos maduros
- ½ taza de aceite o aceite de oliva
- 4 huevos
- 2 tazas de copos de avena
- 1 taza de pasas sultanas
- 2 cucharadas de levadura en polvo Canela al gusto
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
Cómo preparar Pastel de plátano sin harina
Licuar los plátanos, los huevos y el aceite hasta obtener una mezcla homogénea.
A continuación, añadir las pasas sultanas y batir un poco más.
A continuación, añadir la avena, la canela y la levadura.
A continuación, verter la masa en un molde untado con mantequilla y harina de avena y hornear a 180º durante 35 minutos.
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