Desfrute de uma experiência de sabor surpreendente com este Bolo de Banana revolucionário, livre de farinha, açúcar e leite. A simplicidade desta receita não compromete o paladar. Mescle bananas maduras com ovos, incorporando uma pitada de canela para acentuar o aroma. Asse até a perfeição, revelando uma textura úmida e sabor naturalmente doce. Este bolo não apenas atende às restrições alimentares, mas também redefine o conceito de indulgência saudável. Cada fatia é uma celebração de simplicidade e nutrição, provando que é possível saborear o prazer sem sacrificar a qualidade dos ingredientes.
Ingredientes
- 4 plátanos maduros
- ½ taza de aceite o aceite de oliva
- 4 huevos
- 2 tazas de copos de avena
- 1 taza de pasas sultanas
- 2 cucharadas de levadura en polvo Canela al gusto
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
Cómo preparar Pastel de plátano sin harina
Licuar los plátanos, los huevos y el aceite hasta obtener una mezcla homogénea.
A continuación, añadir las pasas sultanas y batir un poco más.
A continuación, añadir la avena, la canela y la levadura.
A continuación, verter la masa en un molde untado con mantequilla y harina de avena y hornear a 180º durante 35 minutos.
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