Se você é fã de bolos leves, macios e com um sabor irresistível, então esse bolo de 3 ingredientes é a escolha perfeita para você. Mesmo que tecnicamente seja um suflê ou talvez um bolo-esponja, ele ganhou seu lugar entre a realeza da massa folhada. E a melhor parte é que você só precisa de três ingredientes simples para prepará-lo.
Os ingredientes que você precisará para fazer esse bolo são simples. Essa é uma receita fácil, mas o resultado final é um bolo delicioso e incrivelmente leve que certamente irá impressionar seus amigos e familiares.
Tarta de 3 ingredientes
Este pastel tiene un sabor incomparable. No se parece a nada que hayas probado antes. Esponjoso, ligero y delicioso. Vea cómo prepararlo a continuación.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Actuación: 1 tarta
INGREDIENTES
- 3 huevos
- 120 gramos de chocolate blanco (también funciona con chocolate con leche, en cuyo caso es una sobredosis de chocolate)
- 120 gramos de queso crema
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- En primer lugar, para preparar este pastel, rompa el chocolate en trozos pequeños y póngalo en un bol.
- A continuación, fundir el chocolate al baño maría.
- A continuación, batir las claras con una batidora de varillas hasta que adquieran una textura fina como la nieve. Una pizca de sal siempre ayuda.
- Mezclar el queso crema con el chocolate blanco derretido, suavemente a temperatura ambiente.
- A continuación, añadir las yemas de huevo y mezclar bien hasta obtener una crema.
- Então, pouco a pouco adicione as claras em neve. Não pode deixar pedacinhos de chocolate.
- A continuación, colóquelo en un molde para hornear. Elija un molde de vidrio templado.
- Es una buena idea colocar el molde de cristal en una fuente de horno con un vaso (250 ml) de agua en el fondo. Se horneará mejor.
- Os primeiros 15 minutos de forno, usar a temperatura de 170°C, nos outros 15 minutos baixar para 160°C e depois desligue o fogo e deixe mais 15 minutos.
- Por último, retirar del horno y espolvorear el pastel con azúcar glas.
Un consejo: Colocar papel de horno en el fondo para que la tarta quede plana.
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