Quer provar um bolinho de mandioca prontinho em apenas 1 minuto? Isso mesmo, essa receita é super rápida e fácil de preparar! Não perca mais tempo e experimente hoje mesmo essa delícia que vai surpreender o seu paladar.
Bolinho de mandioca 1 minuto
Tiempo de preparación: 80 minutos
Rendimento: 18 porções
INGREDIENTES
- 300 g de yuca (2 tazas);
- 4 cucharadas de margarina o mantequilla;
- quatro colheres de sopa de queijo ralado;
- 4 cucharadas de harina de trigo;
- 150 g de queso mozzarella;
- 3 cucharadas de agua;
- Sal, pimienta negra y perejil al gusto;
- Leche o huevos (para empanar);
- Pan rallado (para empanar).
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Para fazer esse Bolinho de mandioca, cozinhe a mandioca até que obter um creme macio e escorra a água;
- A continuación, machacar la yuca cocida con un tenedor hasta obtener un puré;
- Então, providencie uma panela e coloque-a em fogo baixo.
- Em seguida, deixe refogar a manteiga e, então, adicione a farinha e mexa até obter uma espécie de massa;
- Logo após, adicione o purê de mandioca, o queijo ralado, o sal, a pimenta e a salsinha;
- A continuación, mézclelo todo muy bien y añada poco a poco más agua hasta obtener una consistencia difícil de remover;
- A continuación, transfiera los ingredientes a otra fuente de horno y espere a que se enfríen;
- Por último, con la masa tibia o fría, amásela con las manos desinfectadas y engrasadas hasta obtener una masa sólida pero blanda;
- Vá fazendo os bolinhos em forma de bolinhas e dentro, coloque um quadradinho de muçarela.
- Empane as bolinhos no ovo e na farinha; Frite em óleo quente ou, se preferir,
- Coloque para assar em forno pré-aquecido a 250 º C por 30 minutos;
- Está pronto seu Bolinho de mandioca!
¿Se puede congelar?
Sí, todas las recetas de Cómo hacer albóndigas de mandioca se pueden congelar, pero no quedarán igual que si se hubieran frito u horneado frescas.
Además, una vez descongelados, deben consumirse, es decir, no congelarse por segunda vez.
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