A massa do bolinho é feita com leite em pó, açúcar, leite condensado e manteiga. Misture os ingredientes até obter uma massa homogênea e modele os bolinhos com as mãos ou com ajuda de uma colher. Leve para gelar por alguns minutos antes de servir.
O resultado é um bolinho macio e cremoso, com um sabor intenso de leite em pó. É uma sobremesa que agrada tanto crianças como adultos, e pode ser servida em diversas ocasiões, como festas, lanches da tarde ou como sobremesa após uma refeição.
O bolinho de leite ninho é uma receita que ganhou muita popularidade nos últimos anos, e com razão. Ele é delicioso, fácil de fazer e pode ser personalizado com diferentes sabores e coberturas. Experimente adicionar gotas de chocolate na massa ou cobrir com uma calda de frutas vermelhas.
Para hacer nuestro delicioso Magdalena de leche de nido, necesitaremos:
- 3 tazas de harina de trigo
- 1 taza de leche en polvo
- Uma xícara de açúcar
- 1 colher (de sopa) de pó Royal
- 2 colheres (de sopa cheia) de margarina
- 3 huevos
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
Cómo preparar el delicioso Magdalena de leche nido, Échale un vistazo:
El primer paso es separar y mezclar todos los ingredientes SECOS (tamizados).
Luego agrega la margarina y vuelve a mezclar bien.
Luego, haz una especie de “volcán” en el medio de la masa y coloca los tres huevos (batidos) dentro de este “volcán”.
Luego, cubre los huevos con harina y amasa bien, hasta que la masa llegue al punto en que no se pegue a las manos.
Por último, corta y enrolla TODA la masa como si fueran ñoquis y sólo empieza a freír después, ya que el proceso de fritura es muy rápido.
Luego, utiliza aceite caliente y a fuego muy lento para freír las empanadillas.
Luego, espolvorea azúcar y canela en polvo encima de los cupcakes.
Dica Importante:
Utiliza marcas que ya conoces, no importa si son las más caras o las más baratas, pero intenta utilizar materiales cuya calidad conozcas.
Si deseas hacer una cantidad diferente a la que se muestra arriba, simplemente aumenta o disminuye la receta en la misma proporción de cada ingrediente, para que quede con la misma consistencia.
Esta receta es excelente para servir en el café de la tarde o en cualquier otra ocasión en la que la familia esté toda junta.
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