Desfrute da simplicidade e do sabor autêntico com nossa receita de Biscoitos de Farinha de Milho Fáceis. Com uma mistura de textura crocante por fora e delicadamente macia por dentro, esses biscoitos são a combinação perfeita de doçura e tradição. Prepare-se para uma explosão de sabor com cada mordida, e deixe-se envolver pelo aroma reconfortante que permeia sua cozinha enquanto essas delícias douradas assam. Perfeito para acompanhar uma xícara de chá ou café, estes biscoitos simples são uma homenagem à cozinha caseira e ao prazer de cozinhar com amor.
INGREDIENTES
- 2 tazas de harina de maíz
- 1 taza de azúcar
- 1/2 xícara de margarina derretida
- 2 huevos
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 colher de chá de baunilha
- 1/2 cucharadita de sal
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga. Isso evitará que os biscoitos grudem na assadeira.
- Então, em uma tigela grande, coloque 2 xícaras de farinha de milho e adicione 1 xícara de açúcar. Mexa os ingredientes secos juntos usando uma colher de pau.
- Depois, adicione 1/2 xícara de margarina derretida à mistura de farinha de milho e açúcar. Misture até que a margarina esteja completamente incorporada aos ingredientes secos.
- Desse modo, quebre 2 ovos em uma tigela separada e bata-os levemente com um garfo. Em seguida, despeje os ovos batidos na mistura de farinha de milho e mexa até obter uma massa homogênea.
- Acrescente 1 colher de chá de fermento em pó, 1 colher de chá de baunilha e 1/2 colher de chá de sal à massa. Misture bem para garantir que todos os ingredientes estejam bem distribuídos.
- Pegue pequenas porções da massa e forme bolinhas do tamanho de nozes. Coloque cada bolinha na assadeira preparada, deixando um espaço de cerca de 2 cm entre elas.
- Use o fundo de um copo ou um garfo para achatar cada bolinha de massa, formando pequenos discos.
- Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e asse os biscoitos por aproximadamente 15-20 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.
- Retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar na assadeira por alguns minutos. Depois, transfira-os para uma grade de resfriamento para esfriarem completamente.
- Por fim, quando os biscoitos estiverem completamente frios, eles estarão prontos para serem saboreados. Sirva com uma xícara de chá ou café para um lanche delicioso.
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