Biscoitos de Amêndoas para a Sobremesa de Natal!

Desperte o espírito natalino com nossos irresistíveis Biscoitos de Natal com Amêndoas! Delicadamente crocantes por fora e incrivelmente macios por dentro, esses biscoitos são um verdadeiro deleite festivo. Com uma mistura perfeita de manteiga, açúcar, amêndoas e um toque sutil de baunilha, cada mordida é uma explosão de sabores que captura toda a magia desta época especial. Esses biscoitos encantadores não apenas perfumam a casa com aromas acolhedores, mas também são uma adição encantadora à mesa da sobremesa de Natal. Decore-os com açúcar de confeiteiro e compartilhe momentos deliciosamente memoráveis com amigos e familiares durante esta temporada festiva!

INGREDIENTES DESSA SOBREMESA DE NATAL

1 xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
1 taza de azúcar
1 huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
2 ½ xícaras de farinha de trigo
½ cucharadita de sal
½ xícara de amêndoas picadas
½ xícara de açúcar de confeiteiro (para polvilhar)

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

MODO DE PREPARO DESSA SOBREMESA DE NATAL

Primeiramente, comece reunindo todos os ingredientes necessários para os biscoitos de Natal com amêndoas.
Em seguida, pré-aqueça o forno a 180°C. Forre assadeiras com papel manteiga.
Então, em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar até obter uma mistura cremosa e fofa, utilizando uma batedeira elétrica ou um mixer.
Depois, acrescente o ovo e a essência de baunilha à mistura de manteiga e açúcar, batendo bem até incorporar completamente.
Gradualmente, adicione a farinha de trigo e o sal à mistura úmida, mexendo até formar uma massa homogênea.
Desse modo, misture as amêndoas picadas na massa dos biscoitos até estarem bem distribuídas.
Com as mãos levemente untadas de óleo ou água, pegue porções da massa e forme bolinhas do tamanho de uma noz. Coloque essas bolinhas nas assadeiras preparadas, deixando um espaço entre cada uma delas.
Leve ao forno pré-aquecido por cerca de 12-15 minutos, ou até que os biscoitos estejam levemente dourados nas bordas.
Retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriar completamente nas assadeiras.
Depois que os biscoitos estiverem completamente resfriados, polvilhe-os generosamente com açúcar de confeiteiro.
Por fim, seus biscoitos de Natal com amêndoas estão prontos para serem saboreados como uma deliciosa sobremesa de Natal! Guarde em um recipiente hermético para mantê-los frescos por mais tempo.