Desfrute do prazer dos biscoitos sem culpa com uma abordagem saudável. Os biscoitos de amêndoa e café sem açúcar oferecem uma experiência irresistível. Combinando a rica textura da farinha de amêndoa e a sutileza da aveia, esses biscoitos são uma explosão de sabor e nutrição. O toque sutil do café instantâneo adiciona profundidade ao sabor, opcionalmente. Com ingredientes naturais como óleo de coco e extrato de baunilha, esses biscoitos são uma opção deliciosa para os apreciadores de snacks mais conscientes. Uma indulgência balanceada que prova que o prazer e a saúde podem se unir em cada mordida.
BISCOITOS DE AMÊNDOA E CAFÉ
INGREDIENTES
- 1 xícara de farinha de amêndoa
- 1/4 de xícara de farinha de aveia
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 colher de chá de café instantâneo em pó (opcional, para sabor)
- 1 huevo
- 2 colheres de sopa de óleo de coco derretido
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Precalienta el horno: Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture os ingredientes secos: Em seguida, em uma tigela, misture a farinha de amêndoa, a farinha de aveia, o fermento em pó, o sal e o café instantâneo em pó (se estiver usando).
- Misture os ingredientes úmidos: Em outra tigela, bata o ovo e misture-o com o óleo de coco derretido e o extrato de baunilha.
- Combine as misturas: Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e misture bem até formar uma massa uniforme.
- Modele os biscoitos: Pegue pequenas porções da massa e forme biscoitos do tamanho desejado. Coloque-os na assadeira preparada, deixando um pequeno espaço entre eles.
- Hornea: Asse os biscoitos no forno pré-aquecido por cerca de 10-12 minutos, ou até que estejam dourados nas bordas.
- Resfrie: Retire os biscoitos do forno e deixe-os esfriarem na assadeira por alguns minutos antes de transferi-los para uma grade para esfriar completamente.
- Sirve: Uma vez que os biscoitos estejam completamente resfriados, estão prontos para serem saboreados!
Esses biscoitos de amêndoa e café são ricos em proteínas e fibras devido à farinha de amêndoa e farinha de aveia. Eles são uma ótima opção para quem deseja evitar o açúcar e ainda assim desfrutar de um petisco saboroso. Lembre-se de que o café instantâneo em pó é opcional e pode ser omitido se preferir um sabor mais neutro.
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