As batatas assadas com bacon, cebola verde e queijo são um encontro delicioso de sabores e texturas que conquistam os sentidos. As batatas, cuidadosamente temperadas e assadas até ficarem douradas e macias, formam a base reconfortante. O bacon, com seu sabor defumado e crocância, adiciona um toque irresistível de indulgência. A cebola verde, fresca e picante, oferece um contraste refrescante. E, é claro, o queijo derretido, com sua cremosidade e sabor rico, envolve tudo em um abraço reconfortante. Cada garfada é uma festa de sabores, tornando esse prato um acompanhamento ou até mesmo um prato principal que faz qualquer refeição se destacar.
INGREDIENTES
- 4 batatas médias, lavadas e cortadas em cubos
- 200g de bacon, cortado em pedaços
- 1 cebola verde (ou cebolinha), picada
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Papel de aluminio
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primero precalienta el horno a 200°C.
- Em uma tigela grande, misture as batatas cortadas com o azeite de oliva, o sal e a pimenta, garantindo que todas as batatas estejam bem revestidas.
- Forre uma assadeira com papel alumínio e distribua as batatas uniformemente sobre a assadeira.
- Asse as batatas no forno pré-aquecido por cerca de 30 minutos, ou até que elas estejam douradas e macias. Mexa ocasionalmente para garantir que cozinhem por igual.
- Enquanto as batatas assam, cozinhe o bacon em uma frigideira até que fique crocante. Retire o excesso de gordura.
- Quando as batatas estiverem prontas, retire-as do forno e polvilhe o bacon crocante e a cebola verde picada por cima.
- Cubra as batatas, bacon e cebola verde com o queijo cheddar ralado.
- Retorne a assadeira ao forno por mais 5-10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Sirva quente, aproveitando a cremosidade do queijo, a crocância do bacon e a frescura da cebola verde.
Essas batatas assadas são uma explosão de sabor e textura, perfeitas para qualquer ocasião. O bacon adiciona um toque defumado, o queijo derretido é indulgente e a cebola verde oferece um contraste refrescante. É uma receita que agrada a todos e pode ser personalizada de acordo com suas preferências.
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