Os Muffins de Ovo com batata, bacon e queijo cheddar são uma criação gastronômica irresistível. Combinando ingredientes clássicos do café da manhã, eles oferecem uma explosão de sabor em cada mordida. Os ovos, batatas tenras, bacon crocante e o queijo cheddar derretido se unem para criar uma textura e uma harmonia de sabores incomparáveis. Esses muffins são uma opção versátil que funciona tanto para um café da manhã rápido e satisfatório quanto para um brunch luxuoso. A simplicidade da receita torna-os ideais para qualquer ocasião, proporcionando conforto e sabor inigualáveis a cada porção.
INGREDIENTES
- 6 huevos
- 1 xícara de batata cozida e cortada em cubos pequenos
- 1/2 xícara de bacon cozido e despedaçado
- 1/2 xícara de queijo cheddar ralado
- 1/4 taza de leche
- Sal y pimienta al gusto
- Salsa picada para guarnição (opcional)
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Pré-aqueça primeiramente o forno a 180°C e unte uma forma de muffins ou use forminhas de silicone.
- Logo após, em uma tigela grande, bata os ovos com o leite. Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Em seguida, adicione as batatas, o bacon e metade do queijo cheddar à mistura de ovos. Misture bem.
- Despeje a mistura de ovos nas forminhas de muffins, preenchendo cada uma até cerca de 2/3 de sua capacidade.
- Polvilhe o restante do queijo cheddar por cima de cada muffin.
- Asse no forno pré-aquecido por 15-20 minutos, ou até que os muffins de ovo estejam dourados e firmes ao toque.
- Sacar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de desmoldar.
- Por fim, decore com salsa picada, se desejar, e sirva quente.
Esses muffins de ovo são uma refeição fácil de preparar e perfeita para ser apreciada no café da manhã ou como um lanche rápido. O recheio de batata, bacon e queijo cheddar proporciona uma explosão de sabores e uma textura deliciosa em cada mordida. Experimente diferentes variações adicionando ingredientes de sua preferência, como vegetais ou ervas frescas, para personalizar ainda mais esses muffins.
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