Que tal aprender a fazer essa super receita de Batata Assada com Recheio de Frango que fica super gostosa além de ser uma ótima opção para hoje? Então vem conferir o modo de preparo e me diz o que achou.
Ingredientes:
- 5 batatas grandes
- 3 colheres (sopa) queijo parmesão ralado
- 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
- 1 taza de leche tibia
- queijo mussarela ralado a gosto
- queijo parmesão ralado a gosto
Recheio de Frango:
- 1 peito grande de frango picado
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher (chá) de colorau ou açafrão
- 1 xícara de água
- 3 dientes de ajo, picados
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 cebolla picada
- 1 tomate picado
- cheiro verde a gosto
Pré-aqueça o forno a 250 graus. Com uma faca faça furos nas cascas das batatas e coloque-as no forno direto em cima
da grade, asse por 1 hora ou até que fiquem cozidas por dentro.
Então, enquanto isso prepare o frango, tempere o frango com sal, pimenta e alho, esquente uma panela com 2 colheres de óleo e adicione o frango, refogue até ficar levemente dourado, adicione a cebola e deixe refogar por alguns minutos, acrescente o colorau, a água, o tomate, tampe a panela e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que fique cozido.
Então, deixe o frango esfriar e desfie, volte o frango para a mesma panela e acrescente o cheiro verde. Em seguida, retire as batatas do forno, deixe esfriar por 10 minutos, com cuidado corte-as ao meio e retire o miolo com uma colher deixando a cavidade da casca.
Então uma panela amasse a batata com o leite, a manteiga e 3 colheres de queijo parmesão ralado. Em seguida, coloque a batata amassada dentro das cascas em uma assadeira, distribua o recheio de frango sobre as batatas, cubra com queijo mussarela e queijo parmesão ralado, leve ao forno por 20 minutos ou até gratinar.
Por fim sirva sua Batata Assada com Recheio de Frango.
Entonces, ¿qué te pareció esta receta? Entonces deja tu comentario en el cuadro de abajo. Así que recuerda que si te desplazas hacia abajo en la página irás automáticamente a otra receta, así que no pierdas tiempo y prepara hoy mismo en tu casa muchas recetas deliciosas y diversas.
