¡Las mejores recetas de pollo para disfrutar!

 

 

 

 

 




Frango Frito

Descubra o Sabor Supremo: As Melhores Receitas de Frango para Deliciar-se!

Descubra o segredo para refeições irresistíveis com as melhores receitas de frango! Delicie-se com pedaços suculentos e crocantes no Frango Frito, desfrute da explosão de sabores do Frango a Passarinho ou entregue-se ao aroma tentador do Frango Assado. Prepare-se para uma jornada culinária repleta de sabor e simplicidade, garantindo momentos memoráveis à mesa com essas opções clássicas e infalíveis.

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Frango Frito

Frango Frito

INGREDIENTES DAS MELHORES RECEITAS DE FRANGO

  • 500g de pedaços de frango (coxas, sobrecoxas, asas)
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 2 huevos
  • sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Aceite para freír

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Primeiramente, tempere os pedaços de frango com sal e pimenta-do-reino, garantindo que estejam bem cobertos.
  2. Em seguida, bata os ovos em um prato fundo e reserve.
  3. Então, em outro prato fundo, coloque a farinha de trigo.
  4. Depois, passe os pedaços de frango nos ovos batidos e, em seguida, na farinha de trigo, garantindo que fiquem completamente revestidos.
  5. Assim sendo, aqueça o óleo em uma frigideira grande o suficiente para acomodar os pedaços de frango.
  6. Frite os pedaços de frango em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes, virando-os ocasionalmente para garantir que cozinhem por igual.
  7. Retire o frango frito da frigideira e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
  8. Por fim, sirva quente e aproveite essa delícia crocante!

Frango a Passarinho

Frango a Passarinho

INGREDIENTES DAS MELHORES RECEITAS DE FRANGO

  • 1 kg de pedaços de frango (asas e coxas)
  • 4 dientes de ajo picados
  • Zumo de 2 limones
  • sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Aceite para freír
  • Salsinha picada para finalizar (opcional)

MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Primeiramente, em uma tigela grande, tempere os pedaços de frango com alho picado, suco de limão, sal e pimenta-do-reino. Deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
  2. Após o período de marinada, aqueça o óleo em uma panela funda.
  3. Assim sendo, quando o óleo estiver quente, adicione os pedaços de frango aos poucos, garantindo que não fiquem amontoados na panela.
  4. Frite os pedaços de frango até que estejam dourados e crocantes por fora e cozidos por dentro.
  5. Desse modo, retire os pedaços de frango da panela e coloque-os sobre papel toalha para retirar o excesso de óleo.
  6. Transfira os pedaços de frango fritos para uma travessa, polvilhe com salsinha picada (se desejar) e sirva quente.
  7. Por fim, aproveite essa versão saborosa e crocante do frango!

Frango Assado

Frango Assado

INGREDIENTES DAS MELHORES RECEITAS DE FRANGO

  • 1 frango inteiro (aproximadamente 1,5 kg)
  • 4 dientes de ajo picados
  • Jugo de 1 limón
  • sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Ervas frescas (alecrim, tomilho, sálvia) a gosto
  • Azeite de oliva extravirgem

MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 200°C.
  2. Lave o frango inteiro em água corrente e seque-o bem com papel toalha.
  3. Em uma tigela, misture o alho picado, o suco de limão, o sal, a pimenta-do-reino e as ervas frescas.
  4. Esfregue essa mistura por toda a superfície do frango, garantindo que fique bem temperado por dentro e por fora.
  5. Coloque o frango em uma assadeira e regue-o com um fio de azeite de oliva extravirgem.
  6. Cubra a assadeira com papel alumínio e leve ao forno preaquecido.
  7. Asse o frango por aproximadamente 1 hora, retirando o papel alumínio nos últimos 20 minutos para dourar a pele.
  8. Verifique se o frango está completamente cozido inserindo um palito na parte mais grossa da coxa; se os sucos saírem claros, está pronto.
  9. Retire o frango do forno, deixe descansar por alguns minutos e depois corte em pedaços.
  10. Sirva o frango assado acompanhado de legumes cozidos ou salada verde e desfrute dessa refeição deliciosa e reconfortante.

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