Hoje vou te ensinar essa receita maravilhosa de pudim cremoso com gemas que fica uma delicia e é perfeito para fazer para a família. Esse pudim é rapidinho de fazer e vai surpreender a todos com um sabor maravilhoso. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir um pudim muito gostoso.
INGREDIENTES
- 8 yemas de huevo
- 500 ml de leche
- 1 taza de azúcar
- 50 mililitros de agua
- 2 latas de leche condensada
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, vamos colocar o açúcar, a água em um assadeira de pudim e mantenha em fogo baixo por 5 minutos até ficar bem derretido, deixe separado.
- Enquanto isso, coloque as gemas, o leite condensado, o leite e misture muito bem com o auxílio de um fouet.
- Em seguida, transfira a mistura para a assadeira com o caramelo, feche com papel alumínio e leve para assar em banho maria por 1 hora em um forno pré-aquecido a 180 ºC.
- Então, deixe na geladeira de um dia para o outro.
- Por fim, leve a assadeira no fogo para derreter o caramelo, desenforme e sirva essa delicia.
Então, agora que você fez essa receita de Pudim cremoso com gemas, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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