No hay nada más perfecto que un panecillo recién horneado con mantequilla fundente a la hora del desayuno, ¿verdad? Pensando en eso, hoy te voy a enseñar una maravillosa receta de panecillos caseros muy fáciles de hacer y con un sabor que sorprenderá a todos. Así que te voy a enseñar paso a paso cómo hacerlos a la perfección y garantizarte un montón de cumplidos.
INGREDIENTES
- 1 cucharada de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1 huevo grande
- 3/4 de taza de leche
- 1/4 taza de azúcar
- 1 pizca de sal
- 1 cucharada de levadura instantánea seca para pan
- 2 y 3/4 tazas de harina de trigo
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- En primer lugar, ponga la leche, el huevo ligeramente batido, la mantequilla, el azúcar, la sal y la levadura seca en un bol y, con ayuda de un batidor de varillas, bátalos muy bien.
- A continuación, pasar la masa a una superficie enharinada y amasar muy bien durante 10 minutos hasta obtener una masa lisa y homogénea.
- A continuación, vuelva a colocar la masa en el bol, tápela con un paño y déjela levar durante 1 hora.
- A continuación, dar forma a la hogaza y colocarla en una bandeja de horno rectangular engrasada y enharinada, verter la yema de huevo por encima y dejar reposar otros 30 minutos.
- Por último, hornear durante 20 minutos en un horno precalentado a 180ºC hasta que se dore.
- Sirve y disfruta.
Así que, ahora que ya has preparado esta receta de panecillos caseros, no pierdas la oportunidad de seguir horneando. ¡Sigue atento a nuestras últimas recetas!
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