Aprende a hacer este pan integral esponjoso y sabroso

 

 

 

 

 

Aprenda a fazer esse Pão de forma integral fofinho e saboroso
Pan integral esponjoso

Hoje vou ensinar para vocês uma receita maravilhosa de pão de forma integral fofinho que é muito fácil e rapidinho de fazer. Essa receita vai ser perfeita para você fazer em um café da manhã ou café tarde e reunir o pessoal. Portanto, a seguir vou mostrar o passo a passo de como executar de forma perfeita e garantir muitos elogios.

INGREDIENTES

  • 250 gramos de leche tibia
  • 40 gramos de mantequilla derretida
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 120 gramos de levadura o 5 gramos de levadura seca
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 huevo
  • 180 gramos de harina integral
  • 240 gramos de harina de trigo

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Primero colocaremos en un recipiente el huevo, la leche, el azúcar, la levadura, la mantequilla, el agua y utilizaremos una batidora para mezclar muy bien.
  2. Luego, agrega la harina y mezcla con las manos hasta formar una masa uniforme. Coloca un paño ligeramente húmedo encima de la masa y deja reposar durante 10 minutos.
  3. Luego, pasa la masa a una superficie y amasa bien durante 10 minutos, regresa al recipiente con el trapo y deja reposar hasta que duplique su volumen.
  4. Después, coloca la masa sobre una superficie enharinada y, con un rodillo, extiende la masa hasta que forme una forma rectangular.
  5. De esta forma, enrollar la masa en forma de trino y colocarla en una bandeja de horno engrasada y enharinada con harina de maíz, cubrir con un paño húmedo y dejar reposar para volver a duplicar su volumen.
  6. Por último, untar la masa con la leche, espolvorear con harina de maíz, hacer unos cortes y hornear durante 35 minutos en horno precalentado a 200 ºC.
  7. Sirve y disfruta.

Então, agora que você fez essa receita de Pão de forma integral fofinho, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!

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