El calabacín al microondas es una opción rápida y saludable para una comida ligera y sabrosa. Su preparación práctica y eficaz permite disfrutar de los beneficios nutricionales de esta hortaliza en pocos minutos. El calabacín cocinado en el microondas mantiene su textura crujiente y conserva su sabor natural, lo que lo convierte en una opción versátil para acompañar platos principales o incluso como tentempié saludable. Con unos sencillos pasos, podrá disfrutar de un calabacín suave y jugoso, listo para ser saboreado. Pruebe esta opción práctica y nutritiva en sus comidas diarias.
CALABACÍN EN MICROONDAS
INGREDIENTES
- 1 calabacín mediano
- sal al gusto
- pimienta al gusto
- Aceite de oliva (opcional)
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- En primer lugar, lava bien el calabacín y córtale los extremos.
- Corta el calabacín en rodajas finas o en dados, según prefieras.
- Colocar las rodajas o dados de calabacín en un recipiente apto para microondas.
- Sazonar con sal, pimienta y un chorrito de aceite de oliva (opcional). Mezclar bien para distribuir los condimentos.
- Cubre el recipiente con una tapa apta para microondas o utiliza film transparente para sellarlo.
- Calentar en el microondas a alta potencia durante unos 5 a 7 minutos, o hasta que el calabacín esté blando pero aún tenga una textura ligeramente crujiente.
- Retirar del microondas con cuidado, ya que el recipiente estará caliente.
- Dejar reposar unos minutos antes de servir.
Consejos:
- Es importante no cortar el calabacín en trozos demasiado pequeños, para evitar que se ablande demasiado y pierda su textura crujiente.
- Puede variar el condimento según su gusto. Además de sal y pimienta, prueba a añadir hierbas secas como orégano o romero para potenciar el sabor.
- Si prefiere un calabacín más blando, aumente el tiempo de cocción en el microondas, pero tenga cuidado de no dejarlo demasiado blando.
- El calabacín al microondas se puede servir como acompañamiento de platos principales, en ensaladas o incluso como tentempié saludable.
- A la hora de elegir los calabacines, dé preferencia a los que sean firmes y no tengan manchas ni partes magulladas.
¡Aprovecha esta práctica y deliciosa receta de calabacín al microondas para incluir más verduras en tu dieta de forma rápida y saludable!
