Prepare-se para uma experiência gastronômica inigualável! O Creme de Leite Condensado com Gelatina é o segredo dos deuses quando o assunto é sobremesa. Com uma combinação mágica de sabores e texturas, essa delícia conquista os paladares mais exigentes. Imagine a suavidade do creme de leite condensado se unindo à delicadeza da gelatina, resultando em uma explosão de prazer a cada colherada. A harmonia perfeita entre doçura e frescor é capaz de transportar você para um universo de sabores únicos. Sinta o deleite derreter na boca e desvende os segredos dessa iguaria que conquista corações.
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 lata de leche condensada
- 2 latas de leite (utilize a lata de leite condensado como medida)
- Duas colheres de sopa cheias de amido de milho dissolvidas em ½ copo de leite
- 2 pacotes de gelatina sabor morango
- 4 cucharadas de azúcar
- 2 copos de requeijão de água fria (500ml)
- 2 copos de requeijão de água quente (500ml)
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
Modo de Preparo Creme de Leite Condensado com
Numa panela, coloque o leite condensado, o leite, as gemas e leve ao fogo, mexendo sempre.
Em seguida, acrescente o amido de milho dissolvido no leite e deixe cozinhar, mexendo até engrossar.
Por fim, ponha este creme em uma travessa funda de vidro, deixe esfriar e leve à geladeira.
Então, dissolva as gelatinas com a água quente, adicione a água fria e mexa bem.
Bata as claras em neve em ponto de suspiro com o açúcar.
Misture muito bem este suspiro com a gelatina ainda líquida e coloque essa mistura sobre o creme.
Leve à geladeira por cerca de 4 horas antes de servir seu Creme de Leite Condensado com.
Nota:
- Decore com morangos cortadinhos. Ficará uma delícia!
- Time de preparo: 20 minutos
- Tempo de Cozimento/Forno: 30 minutos
- Tempo Total: 50 minutos
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