Desfrute de uma verdadeira explosão de sabores com o nosso Manjar Turco Incrível! Esta sobremesa celestial combina a suavidade do amido de milho com a doçura do coco e a crocância das amêndoas, tudo em um delicado manjar perfumado com água de rosas e essência de baunilha. Cada mordida é uma jornada sensorial que transporta você para um mundo de delícias orientais. Surpreenda-se com essa iguaria exótica, perfeita para impressionar seus convidados ou simplesmente para se mimar com um toque de extravagância no seu dia. Prepare-se para experimentar o manjar mais incrível que você já provou!
INGREDIENTES
- 2 xícaras de amido de milho
- 1 litro de leche
- 1 taza de azúcar
- 1 colher de sopa de água de rosas (opcional)
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de coco rallado
- 1/2 xícara de amêndoas picadas
- Calda de açúcar para cobertura (opcional)
- Pistaches picados para decorar
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, antes de começar, certifique-se de que todos os ingredientes estão à mão. Isso tornará o processo mais fácil e eficiente.
- Então, em uma tigela grande, misture o amido de milho com uma pequena quantidade de leite, apenas o suficiente para formar uma pasta. Reserve.
- Em seguida, em uma panela grande, adicione o restante do leite e o açúcar. Coloque a panela em fogo médio e mexa até que o açúcar esteja completamente dissolvido.
- Depois, quando o leite e o açúcar estiverem bem misturados, despeje a pasta de amido de milho na panela, mexendo constantemente para evitar a formação de grumos.
- Logo após, continue mexendo o manjar em fogo médio até que a mistura comece a engrossar e ganhar uma consistência semelhante à de um creme. Isso pode levar cerca de 15-20 minutos.
- Acrescente a água de rosas (se estiver usando), a essência de baunilha e uma pitada de sal. Misture bem para incorporar os sabores.
- Após obter a consistência desejada, misture coco ralado e amêndoas. Unte a forma, despeje e nivele a mistura cuidadosamente.
- Deixe o manjar turco esfriar à temperatura ambiente por cerca de uma hora. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 3 horas, ou até que esteja completamente firme.
- Para desenformar, passe uma faca ao redor das bordas da forma e vire o manjar em um prato de servir. Se desejar, regue com calda de açúcar e decore com pistaches picados.
- Por fim, sirva o manjar turco incrível como sobremesa ou lanche. Ele é perfeito para ocasiões especiais ou simplesmente para se deliciar com um sabor exótico e delicioso! Aproveite!
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