Desfrute de uma explosão de sabores em tempo recorde com nossa incrível receita de 15 minutos para almôndegas irresistíveis! Com uma mistura perfeita de carne suculenta, temperos envolventes e uma preparação descomplicada, estas almôndegas são a solução ideal para aqueles dias agitados em que o tempo é precioso. Rápidas de preparar e repletas de sabor, essas almôndegas serão a estrela do seu cardápio, proporcionando uma refeição deliciosa e caseira em questão de minutos. Deixe-se conquistar pela praticidade sem abrir mão do prazer culinário.
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE 15 MINUTOS
- 500g de carne moída (bovina ou suína)
- 1 huevo
- 1/2 xícara de farinha de rosca
- 1/4 de xícara de leite
- 1 cebola média, finamente picada
- 2 dentes de alho, espremidos
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
- 1 cucharadita de pimentón
- 2 colheres de sopa de salsa fresca, picada
- 2 cucharadas de aceite vegetal
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, comece reunindo todos os ingredientes em uma superfície de trabalho. Certifique-se de que a carne moída esteja à temperatura ambiente para garantir uma mistura uniforme.
- Em seguida, coloque uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione o óleo vegetal. Deixe aquecer enquanto você prepara as almôndegas.
- Então, em uma tigela grande, misture a carne moída, o ovo, a farinha de rosca, o leite, a cebola, o alho, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica e a salsa. Mexa bem até obter uma mistura homogênea.
- Depois, com as mãos úmidas, forme pequenas almôndegas do tamanho de uma noz. Certifique-se de que todas as almôndegas tenham tamanhos semelhantes para garantir um cozimento uniforme.
- Coloque as almôndegas na frigideira pré-aquecida, garantindo espaço suficiente entre elas para evitar que grudem. Cozinhe por cerca de 5 a 7 minutos, virando ocasionalmente, até que fiquem douradas por todos os lados e cozidas por dentro.
- Por fim, retire as almôndegas da frigideira e coloque-as em um prato. Sirva imediatamente, acompanhadas de molho de tomate, arroz, ou como preferir.
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