¡La magia de Francia en cada bocado!

 

 

 

 

 

Crepe Francês Incrível: A Magia da França em Cada Mordida!
Crepe Francês Incrível: A Magia da França em Cada Mordida!

Prepare-se para uma explosão de sabor com nosso Crepe Francês Incrível! Essas deliciosas panquecas finas e douradas são tão suaves que derretem na boca. Com uma massa leve e arejada, complementada por um toque de baunilha, cada mordida é uma viagem direta às ruas de Paris. Seja no café da manhã, como sobremesa ou em qualquer ocasião especial, esses crepes são a definição de indulgência gourmet. Prepare-se para impressionar com essa receita fácil de seguir e deixe seu paladar se apaixonar pelo sabor autêntico da França!

INGREDIENTES

  • 1 taza de harina de trigo
  • 2 huevos
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • Mantequilla o aceite para engrasar la sartén

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Primeiro, em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo. Isso ajudará a evitar grumos nos crepes.
  2. Então, em outra tigela, quebre os ovos e bata-os levemente com um garfo ou fouet.
  3. Em seguida, adicione o leite aos ovos batidos e mexa bem para combinar.
  4. Depois, despeje a mistura de leite e ovos na tigela com a farinha peneirada. Mexa até obter uma massa homogênea.
  5. Logo após, adicione a manteiga derretida, o açúcar, o sal e a essência de baunilha à massa. Continue mexendo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
  6. Agora, deixe a massa descansar por cerca de 20 minutos. Isso permitirá que a farinha absorva o líquido e a massa fique mais suave.
  7. Enquanto a massa descansa, aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte-a com um pouco de manteiga ou óleo.
  8. Quando a frigideira estiver quente, despeje uma concha pequena de massa no centro e gire a frigideira para espalhar a massa uniformemente.
  9. Cozinhe o crepe por cerca de 2 minutos, até que a parte inferior fique dourada. Use uma espátula para virar o crepe e cozinhar o outro lado por mais 1-2 minutos, até que esteja dourado também.
  10. Repita o processo com o restante da massa, untando a frigideira conforme necessário.
  11. Para servir, dobre o crepe ao meio e depois dobre novamente para formar um triângulo. Você pode rechear os crepes com Nutella, frutas frescas, chantilly, geleia ou o que preferir.
  12. Por fim, sirva os crepes quentes e aproveite! Você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima ou adicionar uma bola de sorvete para uma sobremesa ainda mais decadente.

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