Prepare-se para uma explosão de sabor tropical com nossa Cuca de Coco Incrível! Uma massa fofa e doce abraça uma cobertura de coco caramelizado, criando uma combinação irresistível de textura e doçura que vai te transportar diretamente para as praias paradisíacas. Esta receita é tão fácil de fazer que você vai querer desfrutar dessa delícia exótica todos os dias. Surpreenda-se com cada mordida e deixe-se envolver pelo sabor do paraíso em um prato. É impossível resistir a esta tentação açucarada que vai conquistar o seu paladar.
INGREDIENTES
Para la pasta:
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de azúcar
- 1 huevo
- 1/2 xícara de leite morno
- 1/4 xícara de óleo vegetal
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 pizca de sal
Para la cubierta:
- 2 tazas de coco rallado
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de canela en polvo
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Em primeiro lugar, comece pela massa. Então, em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
- A seguir, adicione o ovo, o leite morno e o óleo à mistura de farinha. Misture bem até obter uma massa homogênea.
- Logo depois, incorpore o fermento em pó na massa e misture delicadamente para que a massa fique leve e fofa.
- Agora, vamos fazer a cobertura. Em uma tigela separada, combine o coco ralado, o açúcar, a manteiga derretida e a canela em pó. Misture até que todos os ingredientes estejam bem combinados.
- Em seguida, unte uma forma refratária com um pouco de óleo ou manteiga e espalhe a massa uniformemente no fundo da forma.
- Agora, cubra a massa com a cobertura de coco, espalhando-a de maneira uniforme sobre a superfície.
- Pré-aqueça o forno a 180°C. Depois disso, coloque a forma com a cuca no forno e asse por aproximadamente 30-35 minutos, ou até que a cuca esteja dourada e firme ao toque.
- Após assar, retire a cuca do forno e deixe-a esfriar por alguns minutos antes de cortar em pedaços.
- Por fim, sirva a cuca de coco incrível enquanto ainda está morna, acompanhada de um café fresquinho. Desfrute!
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