Procurando por uma explosão de sabor em um único doce? Delicie-se com nosso irresistível Bolo Fácil de Brigadeiro, uma obra-prima culinária que combina uma massa fofinha com o inconfundível sabor do brigadeiro cremoso. Esta receita simples e encantadora une o prazer do bolo recém-saído do forno com a indulgência do brigadeiro, resultando em um deleite irresistível para todos os amantes de chocolate. Cada mordida desse bolo generosamente coberto com brigadeiro e granulado é uma jornada de sabores, uma verdadeira celebração dos prazeres da confeitaria caseira. Prepare-se para se apaixonar por este sabor divino que encanta paladares e aquece corações em qualquer ocasião.
INGREDIENTES
Masa:
- 3 huevos
- 1 taza de azúcar
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de leche
- 1/2 xícara de óleo
- 1 cucharada de polvo para hornear
Brigadeiro:
- 1 lata de leche condensada
- 3 cucharadas de chocolate en polvo
- 1 cucharada de mantequilla
Tapa:
- Granulado de chocolate a gosto
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiramente, em uma tigela grande, comece batendo os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e misture bem. Em seguida, intercale a adição da farinha de trigo peneirada com o leite, mexendo delicadamente após cada adição, até formar uma massa homogênea. Por último, acrescente o fermento e misture suavemente.
- Em seguida, pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda com manteiga e farinha. Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por aproximadamente 30-40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo. Retire do forno e deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar.
- Depois, em uma panela, coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, formando um brigadeiro cremoso. Desligue o fogo e deixe esfriar um pouco.
- Desse modo, com o bolo já frio, desenforme e coloque-o em um prato de servir. Com o brigadeiro ainda morno, espalhe generosamente sobre o bolo, cobrindo toda a superfície. Utilize uma espátula para espalhar o brigadeiro de maneira uniforme.
- Salpique o granulado de chocolate sobre o brigadeiro ainda molhado, pressionando levemente para fixar no topo do bolo.
- Por fim, deixe o bolo na geladeira por pelo menos 30 minutos para que o brigadeiro possa firmar um pouco. Após esse tempo, corte em fatias e sirva. Delicie-se com esse delicioso bolo fácil de brigadeiro!
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