Prepare-se para se deliciar com esses anéis fáceis de cebola, uma explosão de sabor e crocância que fará com que você queira devorar todos de uma só vez! Essa receita simples, mas irresistível, transforma cebolas em um petisco dourado e delicioso, perfeito para qualquer ocasião. Mergulhados em uma camada crocante de pão ralado e fritos até a perfeição, esses anéis são o equilíbrio ideal entre doçura suave e um toque de tempero. Sirva-os com seu molho favorito e experimente o prazer de cada mordida, desvendando camadas de sabor que farão seus convidados implorarem por mais!
INGREDIENTES
- 2 cebollas grandes
- 1 taza de harina de trigo
- 1 xícara de pão ralado
- 2 huevos
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta
- Aceite para freír
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
- Primeiro, descasque as cebolas e corte-as em anéis de aproximadamente 1 centímetro de espessura. Separe os anéis e reserve.
- Em seguida, prepare três tigelas rasas. Na primeira, coloque a farinha de trigo. Na segunda, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta. Na terceira tigela, coloque o pão ralado.
- Então, pegue um anel de cebola e mergulhe-o na farinha de trigo, certificando-se de que fique bem coberto. Em seguida, mergulhe-o nos ovos batidos, garantindo que fique completamente revestido. Por fim, role o anel na tigela com pão ralado, pressionando levemente para aderir a cobertura. Repita o processo com todos os anéis de cebola.
- Depois, em uma panela funda, despeje óleo suficiente para cobrir os anéis de cebola. Aqueça o óleo em fogo médio.
- Quando o óleo estiver quente (aproximadamente 180°C), comece a fritar os anéis de cebola em lotes, para não lotar a panela. Frite por 2-3 minutos, ou até que fiquem dourados e crocantes. Use uma escumadeira para retirar os anéis e coloque-os sobre papel toalha para escorrer o excesso de óleo.
- Sirva os anéis de cebola fritos quentes, acompanhados de seu molho favorito, como ketchup, maionese ou molho de queijo.
- Por fim, desfrute dos anéis fáceis de cebola crocantes e saborosos como aperitivo ou acompanhamento. Bom apetite!
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