¡La combinación perfecta de sabores irresistibles!

 

 

 

 

 

Bolo de Cenoura com Canela e Nozes: A Combinação Perfeita de Sabores Irresistíveis!

Descubra o encanto irresistível deste bolo de cenoura com canela e nozes, onde cada fatia é um convite para uma explosão de sabores reconfortantes. Uma mistura perfeita de cenoura fresca e suculenta, harmonizando-se com a doçura do açúcar, o toque perfumado da canela e a crocância das nozes, tudo isso se combinando em uma textura macia e envolvente. Delicie-se com este bolo que é uma celebração de aromas e sabores, capaz de conquistar o paladar de todos à primeira mordida. Um verdadeiro convite para momentos especiais e para saborear a magia da culinária em sua forma mais deliciosa.

INGREDIENTES

  • 3 cenouras médias raladas (aproximadamente 300g)
  • 3 huevos
  • 1 xícara de óleo vegetal
  • 2 tazas de azúcar
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 xícara de nozes picadas

La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.

MÉTODO DE PREPARACIÓN

  1. Primeiramente, comece pré-aquecendo o forno a 180°C. Unte e enfarinhe uma forma de aproximadamente 25cm de diâmetro.
  2. Em seguida, em um liquidificador, adicione as cenouras raladas, os ovos, o óleo vegetal e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea e reserve.
  3. Depois, em uma tigela grande, peneire a farinha de trigo, a canela em pó, o fermento em pó e o sal. Misture-os até que estejam bem combinados.
  4. Desse modo, despeje a mistura líquida do liquidificador na tigela dos ingredientes secos. Com uma espátula, incorpore os ingredientes até obter uma massa homogênea. Adicione metade das nozes picadas na massa e misture delicadamente.
  5. Despeje a massa na forma previamente preparada. Espalhe uniformemente. Por cima da massa, distribua o restante das nozes picadas.
  6. Leve ao forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 40-45 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro, ele saia limpo.
  7. Retire do forno e deixe o bolo esfriar por alguns minutos dentro da forma antes de desenformar. Depois, transfira para uma grade e espere esfriar completamente antes de servir.
  8. Por fim, corte o bolo em fatias generosas e sirva acompanhado de um chá ou café, desfrutando do sabor especial da combinação de cenoura, canela e nozes.

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