Os pratos salgados fáceis são uma mão na roda para quem mora sozinho ou não consegue passar muito tempo na cozinha. Elas costumam levar poucos ingredientes e podem ser feitas utilizando apenas o liquidificador ou o forno. Algumas chegam a sujar só uma panela!
FILÉ DE FRANGO EMPANADO – Pratos Salgados
INGREDIENTES
- Filé de peito de frango Meio quilo
- Sal y pimienta al gusto
- Alho amassado 2 dentes
- 2 Ovos ligeiramente batidos
- 2 xícaras de chá farinha de rosca grossa
- 1 cucharada de mantequilla
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Primeiramente limpe bem o filé de frango e corte em tiras não muito finas.
Então coloque as tiras de frango em um prato e seque com papel toalha. Tempere com sal, pimenta e o alho amassado.
Em seguida passe o filé de frango nos ovos batidos e por último no panko, pressionando bem para que ele grude no frango.
Logo após, coloque a manteiga em uma frigideira grande, e deixe ficar bem quente. Então coloque os filés de frango e doure dos dois lados, aproximadamente 5 minutos de cada lado. Retire e sirva em seguida.
DICA: o sassami é melhor pra fazer essa receita
FRANGO XADREZ – Pratos Salgados
INGREDIENTES
- meio quilo de peito de frango
- 1 pimiento rojo
- ½ pimentão verde
- ½ pimentão amarelo
- 3 colheres de sopa de molho shoyu
- 3 colheres de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de sopa de maisena
- ½ xícara de chá de água
- 25 gramas de amendoim
- cebolinha a gosto
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Primeiramente pique o frango em cubinhos e tempere com sal, pimenta do reino e suco de 1 limão.
Frite o frango até dourar com um fio de azeite e 1 colher de sopa de óleo de gergelim
Então junte os pimentões e misture bem.
Em seguida adicione o molho Shoyu o restante do óleo de gergelim e 1 colher de sopa de Maisena diluída em ½ xícara de chá de Água.
Por fim misture até engrossar, finalize com amendoim torrado sem sal, cebolinha e um pouco de gergelim
CARNE LOUCA – Pratos Salgados
INGREDIENTES
- 1 quilo de maminha em cubos pequenos
- 4 tomates maduros em cubinhos (sem pele e sem semente)
- 1 pacote de Knorr sabor Alho e Cebola
- 6 pães franceses
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Primeiramente retire o saquinho plástico da embalagem de Knorr Meu Assado, abra-o com cuidado e separe o lacre, apoie o saquinho sobre uma assadeira e coloque a maminha e o tomate.
Adicione o tempero Knorr sabor Alho e Cebola dentro do saquinho e misture bem.
Então feche o saquinho com o lacre e leve ao forno a 180°C por 50 minutos.
Em seguida retire do forno, corte o saquinho, tendo cuidado com o vapor e transfira para uma travessa.
Por fim sirva com pão francês para cada um montar o seu sanduíche.
PEIXE ENSOPADO – Pratos Salgados
INGREDIENTES
- 1 kg del pescado de su elección sazonado al menos 2 horas antes con limón, sal y pimienta negra
- 1 cebolla en rodajas
- pimiento amarillo en rodajas
- 1/2 pimiento verde en rodajas
- 1 tomate en rodajas
- vaso de leche de coco
- cucharada de extracto de tomate
- Sal y perejil al gusto
MÉTODO DE PREPARACIÓN
En primer lugar, unte el fondo de la sartén con aceite de oliva, añada los aros de cebolla, después los pimientos, los tomates, espolvoree un poco de sal y coloque las rodajas de pescado.
Luego se tapa la cazuela y se deja a fuego lento durante 20 minutos, después se mezcla la leche de coco con el extracto de tomate y se añade a todo.
Por último, manténgalo a fuego lento con la sartén tapada durante otros 5 minutos y, a continuación, añada la sal y el perejil.
INGREDIENTES
- Meio quilo de carne moída
- 1 sobre de crema de cebolla
- 1 receita do molho ao sugo
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Primeiramente pré-aqueça o forno à 180 graus.
Em seguida em uma tigela coloque a carne moída e o creme de cebola.
Misture tudo até que vire uma pasta homogênea.
Faça bolinhas e asse em forno preaquecido à 180 graus.
Enquanto as almôndegas assam prepare o molho ao sugo super rápido, que fica pronto em 6 minutos, amo esse molho!
Quando as almôndegas estiverem morenas é porque estão assadas, retire do forno. Jogue o molho por cima e enfeite com manjericão!
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