Vem aprender a fazer 5 deliciosas receitas de bolos para o dia a dia, são simplesmente sensacionais e com um cafezinho é tudo de bom, veja abaixo
BOLO DE AMENDOIM – Receitas dia a dia
INGREDIENTES
- 3 tazas de harina de trigo
- 3 xícaras de chá de açúcar
- 1 e meia xícara de leite fervido
- 1 e meia colher de fermento em pó
- 6 huevos
- 1 xícara de chá de amendoim torrado e moído
COBERTURA DE AMENDOIM
- 1 vidro de leite de coco
- 1 lata de leche condensada
- 2 cucharadas de margarina
- 1/2 xícara de chá de amendoim em pedaços triturados bem pequenos.
La forma de preparar esta receta es muy sencilla y estoy segura que si la sigues paso a paso podrás hacer tu receta, te quedará maravillosa.
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Comece batendo as claras em neve até que elas formem picos firmes.
Adicione o açúcar aos poucos e continue batendo até que a massa fique bem consistente.
Em seguida, adicione as gemas e bata novamente até que a mistura clareie e dobre de volume.
Adicione cuidadosamente a farinha de trigo peneirada à mistura, mexendo com cuidado para não bater na forma.
Por fim, acrescente o fermento em pó e o amendoim à massa do bolo.
Mexa suavemente com uma colher ou um fouet, incorporando bem a massa. Lembre-se de nunca mexer muito forte, pois isso pode comprometer a textura fofinha do bolo.
Despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada.
Por fim, pré-aqueça o forno por 10 minutos e leve a forma para assar em forno médio a180°C por aproximadamente 45 a 50 minutos ou até dourar.
BOLO DE MILHO CREMOSO DE LATA – Receitas dia a dia
INGREDIENTES
- 4 colheres de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa farinha de trigo
- 5 huevos
- 1 colher de fermento em pó químico
- 1 pacote de coco ralado
- 4 huevos
- 4 colheres de sopa farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de milho de lata
- 2 xicacas de chá de açúcar
- 1 taza de té con leche
- 1 vidro de leite de coco
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Primeiramente, no liquidificador, adicione todos os ingredientes, com exceção do fermento, e bata por aproximadamente cinco minutos.
Desligue o liquidificador e adicione o fermento em pó químico por último.
Mexa com delicadeza usando uma colher ou um fouet, incorporando bem a massa.
Evite mexer com muita força, pois para conseguir uma massa de bolo fofinha é necessário ter cuidado.
Unte e enfarinhe uma assadeira, despeje a massa e leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45/50 minutos ou até que esteja dourado.
Desenforme o bolo somente quando estiver frio.
BOLO DE FUBÁ CREMOSO – Receitas dia a dia
INGREDIENTES
- 2 tazas de té de azúcar
- 50 gramas de parmesão ralado
- 1 taza de harina de maíz
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo (peneirada)
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 3 huevos
- 2 cucharadas de mantequilla
- 3 a 4 xícaras de chá de leite
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Para preparar o bolo de fubá cremoso, comece batendo todos os ingredientes no liquidificador, começando sempre pelos líquidos e adicionando as farinhas lentamente, com exceção do fermento em pó.
Dessa forma, uma dica prática é adicionar o fermento no próprio liquidificador e mexer delicadamente com uma colher ou um fouet, incorporando bem a massa.
Em seguida, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, garantindo que esteja espalhada de forma uniforme.
Leve a assadeira ao forno preaquecido e deixe o bolo assar até ficar dourado e ao espetar um palito no centro, ele saia limpo.
Logo após, pré-aqueça o forno por 10 minutos e leve a forma para assar em forno médio 180°C por aproximadamente de 40 a 50 minutos.
Por fim, retire do forno e deixe esfriar antes de servir. Essa receita de bolo de fubá cremoso é perfeita para qualquer ocasião, desde um café da tarde com a família até uma festa com amigos. É uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer que certamente agradará a todos.
BOLO DE FUBÁ – Receitas dia a dia
INGREDIENTES
- 3 tazas de té con leche
- 4 huevos
- 9 colheres de sopa de fubá
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó químico
- 1 pacote de queijo ralado 50 gramas
- 2 tazas de té de azúcar
- 2 cucharadas de margarina
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Para preparar a massa do bolo, comece batendo todos os ingredientes no liquidificador, iniciando pelos líquidos e adicionando as farinhas lentamente. Exceto o fermento em pó, que deve ser adicionado por último.
Para maior praticidade, é possível adicionar o fermento em pó diretamente no liquidificador e mexer suavemente com uma colher ou fouet, incorporando bem à massa. No entanto, é importante não mexer vigorosamente, pois para obter uma massa de bolo fofinha é preciso ter delicadeza.
Dessa forma, despeje a massa em uma assadeira untada e enfarinhada, para evitar que o bolo grude na forma e facilite o desenforme. Agora é só levar ao forno pré-aquecido e aguardar o tempo necessário para o bolo ficar dourado e firme ao toque.
Então, o processo é simples e rápido, e o resultado é um bolo delicioso e fofinho, perfeito para acompanhar um café ou chá da tarde. Lembre-se de seguir as instruções de modo a obter uma massa bem homogênea e lembre-se de utilizar ingredientes de qualidade para garantir um sabor ainda mais especial.
Por fim, pré-aqueça o forno por 10 min e leve a forma para assar em forno médio a 180°C por aproximadamente de 40 a 50 minutos.
BOLO DE BANANA DE LIQUIDIFICADOR – Receitas dia a dia
INGREDIENTES
- 3 tazas de harina de trigo
- 1 e meia xícara de chá de açúcar
- Meia xícara de chá de óleo
- 6 bananas-nanicas ( se estiverem maduras melhor)
- 1 colher de sopa de fermento em pó químico.
- 1 taza de té con leche
- 3 huevos
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Vamos começar pela preparação da calda caramelizada. Na panela, coloque 1 xícara de açúcar e deixe derreter até formar uma calda de cor caramelo. Em seguida, adicione 2 colheres de água e aguarde até que os torrões de açúcar se dissolvam e a calda atinja o ponto de caramelo.
Despeje todo o caramelo na forma escolhida, certificando-se de espalhá-lo uniformemente, inclusive nas laterais.
Em seguida, corte as bananas em fatias não muito finas e disponha-as lado a lado na forma retangular previamente untada com o caramelo. Reserve a forma.
Agora, no liquidificador, adicione os ovos, o leite, o óleo e uma banana, e bata até obter uma mistura homogênea.
Em uma vasilha, peneire a farinha de trigo e o açúcar. Em seguida, adicione a mistura do liquidificador à vasilha com a farinha e o açúcar, e mexa bem até obter uma massa homogênea.
Despeje a massa na forma previamente preparada, espalhando-a de forma uniforme. Em seguida, coloque as bananas cortadas em fatias longitudinalmente por cima da massa. Para uma banana grande, recomenda-se colocar cerca de 3 fatias.
Agora é só levar a forma ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 a 50 minutos, ou até que o bolo esteja assado e dourado. Quando estiver pronto, retire do forno, deixe esfriar um pouco, desenforme e sirva!
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