Desperte seus sentidos com nossas Barras de Granola com Nozes! Uma explosão de texturas crocantes e sabores naturais se unem nessa delícia saudável. A combinação perfeita de aveia, nozes, mel e um toque de baunilha, essas barras são simples de fazer e um lanche energético ideal para qualquer momento do dia. Leve, doce e satisfatória, essa receita é a maneira perfeita de saciar sua fome com um toque caseiro. Experimente e descubra o prazer de criar suas próprias barras de granola – elas vão conquistar o seu paladar e nutrir o seu corpo.
INGREDIENTES
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de mel
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1/4 xícara de açúcar mascavo
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/2 xícara de passas (opcional)
O modo de preparo desta receita é bem simples e tenho certeza que se seguir ele passo a passo vai conseguir fazer sua receitinha, vai ficar maravilhosa.
MODO DE PREPARO
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira retangular com papel manteiga. Isso evitará que as barras grudem na assadeira.
- Em seguida, em uma tigela grande, combine as 2 xícaras de aveia em flocos e 1 xícara de nozes picadas. Reserve.
- Então, em uma panela, em fogo médio, misture 1/2 xícara de mel, 1/4 xícara de óleo de coco, 1/4 xícara de açúcar mascavo, 1 colher de chá de extrato de baunilha e 1/2 colher de chá de sal. Mexa continuamente até que a mistura fique bem homogênea e o açúcar se dissolva completamente. Isso deve levar cerca de 2-3 minutos.
- Depois, despeje a calda sobre a mistura de aveia e nozes que você preparou anteriormente. Use uma espátula de silicone para garantir que tudo esteja bem misturado.
- Se desejar, adicione 1/2 xícara de passas à mistura e mexa para distribuí-las de maneira uniforme.
- Transfira a mistura para a assadeira preparada e use a parte de trás de uma colher para pressionar firmemente a mistura na assadeira. Isso garantirá que as barras fiquem compactas.
- Coloque a assadeira no forno pré-aquecido e asse por 20-25 minutos ou até que as bordas estejam douradas.
- Retire a assadeira do forno e deixe esfriar completamente. Depois de esfriar, remova as barras da assadeira usando o papel manteiga como alça e coloque-as em uma superfície plana. Corte as barras em pedaços do tamanho desejado.
- Por fim, suas barras de granola com nozes estão prontas para serem desfrutadas. Guarde em um recipiente hermético para mantê-las frescas.
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