Yakisoba é um prato originário da culinária japonesa que consiste em macarrão frito com uma mistura de vegetais, carne e molho especial. É um prato muito popular em todo o mundo por sua combinação perfeita de texturas, sabores e aromas.
Uma das razões pelas quais o Yakisoba é tão gostoso é devido à sua variedade de ingredientes. Cada mordida é uma mistura de macarrão macio e levemente crocante, carne suculenta, legumes frescos e molho salgado e picante, proporcionando uma experiência gastronômica rica em sabor e textura.
YAKISOBA
INGREDIENTS
- 200 gramas de frango
- 100 gramas de abobrinha
- 100 gramas de cebola
- 100 gramas de couve flor
- 100 gramas de cenoura
- Shoyu a gosto
- Maisena
- Black pepper to taste
- Macarrão
The preparation of this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you'll be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Em uma frigideira, grelhar o frango até que esteja cozido. Em seguida, removê-lo e refogar todos os legumes na manteiga até que estejam macios. Adicionar shoyu e uma colher de maizena dissolvida em água ao refogado e, em seguida, colocar o frango de volta na panela e deixar o molho apurar. Quando o molho atingir uma consistência mais espessa, adicionar a massa e misturar no molho. Para decorar, adicionar fatias finas de cenoura crua por cima.
Você pode ver essa receita na íntegra em nosso canal no Youtube
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