Se você já provou um hambúrguer com bacon caramelizado em uma hamburgueria, sabe o quão delicioso pode ser essa combinação. O bacon crocante e o sabor caramelizado se complementam perfeitamente, adicionando uma explosão de sabor ao seu hambúrguer.
Mas como fazer em casa um bacon caramelizado tão delicioso quanto o das hamburguerias? A resposta está na técnica de cozimento adequada e na escolha dos ingredientes corretos.
X BACON CARAMELIZADO
INGREDIENTS
- 180 gramas de carne moída
- 60 gramas de bacon
- 39 gramas de queijo prato
- Açúcar mascavo
- 30 gramas de maionese
- Pão de brioche
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Para preparar um hambúrguer com bacon caramelizado, é preciso seguir alguns passos simples. Primeiro, grelhe o hambúrguer na chapa ou na grelha até que esteja cozido ao seu gosto.
Enquanto isso, frite o bacon em uma frigideira quente até que esteja crocante. Em seguida, adicione uma colher de sopa de açúcar mascavo ou mel sobre o bacon e deixe caramelizar, mexendo delicadamente para que o açúcar não queime.
Enquanto o bacon está caramelizando, grelhe os pães até que estejam dourados e crocantes. Em seguida, monte o hambúrguer começando pela base com uma camada de maionese. Adicione a carne, seguida pelo queijo derretido e pelo bacon caramelizado.
Por fim, adicione a outra metade do pão e pressione levemente para que todos os ingredientes se unam. Sirva o hambúrguer com batatas fritas, salada ou outros acompanhamentos de sua preferência.
Essa é uma receita fácil de preparar em casa e que irá deixar você com água na boca. O bacon caramelizado adiciona um toque doce e salgado que combina perfeitamente com o sabor suculento da carne. Então, experimente essa deliciosa receita e desfrute de um hambúrguer digno de uma hamburgueria renomada.
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