O bolo de queijo caseiro é uma delícia que conquista o paladar de muitas pessoas. Com sua textura macia e sabor irresistível, é uma opção perfeita para um lanche ou sobremesa. Esse bolo encanta com seu aroma sedutor e a combinação perfeita de queijo com uma massa leve e fofinha. Cada mordida é um prazer para os sentidos, com o queijo derretendo na boca e deixando um gostinho irresistível. O bolo de queijo caseiro pode ter diferentes variações, como acrescentar frutas, chocolate ou até mesmo um toque de especiarias. Seja qual for a versão escolhida, esse bolo é uma verdadeira tentação que agrada a todos os gostos. Uma fatia desse bolo é o convite perfeito para desfrutar de um momento doce e reconfortante.
BOLO DE QUEIJO
INGREDIENTS
- 250g de queijo cremoso (cream cheese)
- 3 eggs
- 1 cup of sugar
- 1/2 cup wheat flour
- 1/2 cup milk
- 1 teaspoon vanilla essence
- 1 tablespoon lemon juice
- 1 tablespoon lemon zest
- Manteiga e farinha de trigo para untar a forma
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Pré-aqueça primeiramente, o forno a 180°C e unte uma forma redonda com manteiga e farinha de trigo.
- Em seguida, em uma tigela grande, bata o queijo cremoso com o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Logo após, adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
- Acrescente a farinha de trigo e o leite alternadamente, misturando bem a cada adição.
- Adicione a essência de baunilha, o suco e as raspas de limão, e misture até obter uma massa lisa e uniforme.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40-45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire o bolo do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
- Sirva o bolo de queijo caseiro em fatias e aproveite essa delícia!
Dica: Você pode servir o bolo de queijo caseiro puro ou acompanhado de uma cobertura de sua preferência, como calda de frutas vermelhas ou geleia.
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