Hoje preparei em casa este queijo caseiro simples, que é muito fácil de fazer, pois requer apenas 4 ingredientes, e você até pode vendê-lo. Muitas pessoas estão experimentando esta receita simples de queijo com 4 ingredientes, então por que não tentar também? Não se esqueça de salvar esta receita nos seus favoritos e compartilhar com os amigos.
Ingredientes:
- 2 litros de leite integral
- 1 xícara de chá de vinagre branco
- 1 colher de sopa de margarina
- Salt to taste
Modo de Preparo desse Queijo caseiro:
- Em uma panela, aqueça o leite até ferver e depois desligue o fogo.
- Adicione o vinagre ao leite quente e deixe descansar por 5 minutos para coalhar. Dica: Se necessário, acrescente mais vinagre para garantir o talho.
- Coe o leite coalhado em um pano limpo, separando o soro.
- No liquidificador, coloque a coalhada, a margarina, o sal e bata até obter uma mistura homogênea.
- Transfira para um recipiente e amasse com uma colher.
- Cubra e leve à geladeira por 2 horas para firmar.
- Desenforme o queijo gelado e sirva.
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