O waffle de pão de queijo é uma variação deliciosa e criativa do tradicional pão de queijo brasileiro. Ele combina a crocância e a textura característica dos waffles com o sabor marcante do queijo.
WAFFLE DE PÃO DE QUEIJO
INGREDIENTS
- 1 xícara de chá de polvilho doce
- 1 xícara de chá de queijo ralado (pode ser muçarela, parmesão, canastra, meia cura, contanto que seja um queijo que derreta)
- 1 caixinha de creme de leite ou 120 gramas de nata, visto que ela tem mais gordura
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Para preparar o waffle, comece misturando todos os ingredientes até obter uma massa grudenta e homogênea. Caso necessário, ajuste o sal de acordo com o seu gosto.
Em seguida, leve a massa à geladeira e deixe descansar até a hora de preparar, podendo ser feita com antecedência e guardada na geladeira durante a noite para ser preparada na manhã seguinte.
Para cozinhar o waffle, aqueça a máquina específica para esse fim, ou, se preferir, use um tostex. Despeje uma porção da massa na máquina e feche-a, deixando cozinhar até que o waffle esteja dourado.
Na hora de servir, a criatividade é o limite! O waffle de pão de queijo fica ótimo acompanhado de mel, goiabada, geleia de pimenta, requeijão, ou ainda outros ingredientes de sua preferência. Essa é uma receita simples e prática que garante um café da manhã ou lanche saboroso e diferente.
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