O carne moída é um prato tradicional que geralmente é servido com batata-doce e couve. No entanto, existem muitas maneiras de preparar este prato para torná-lo ainda mais saboroso. Aqui estão algumas dicas para fazer o seu carne moída com batata-doce e couve ainda melhor!
Todos na sua casa vão amar essa receita, faça ela hoje mesmo e surpreenda-se!
Como fazer Carne Moída com couve e batata doce
Em uma frigideira, adicione o bacon picado, a carne moída, 1 colher de óleo e frite em fogo médio até dourar. Em seguida, adicione sal, se necessário, e reserve. Depois, em outra frigideira, frite a abobrinha, a cebola e o alho no óleo restante por 3 minutos em fogo médio e reserve. Retire do pote. Em seguida, na mesma panela, derreta a manteiga em fogo alto e frite as batatas. No refratário, coloque a abobrinha, a carne moída, o bacon, o presunto, a batata frita e o repolho. Cubra com papel alumínio, leve ao forno médio, pré-aqueça por 15 minutos e sirva a carne moída com repolho e batata doce.
Ingredients
- 400g de bacon picado
- 500g ground beef
- 5 colheres (sopa) de óleo
- Salt to taste
- 2 abobrinhas em rodelas
- 1 chopped onion
- 3 chopped garlic cloves
- 2 tablespoons butter
- 3 batatas-doces cozidas sem casca e cortadas em rodelas
- 200g de presunto em fatias
- 3 xícaras (chá) de couve refogada a gosto
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
Directions: Carne moída com couve e batata-doce
- Em uma panela, coloque o bacon picado, a carne moída, 1 colher (sopa) do óleo, leve ao fogo médio e frite bem até dourar. Em seguida, adicione sal, se necessário, e reserve.
- Então, em outra panela, refogue, em fogo médio, a abobrinha, a cebola e o alho no óleo restante por 3 minutos e reserve. Retire da panela.
- Em seguida, na mesma panela, derreta a manteiga, em fogo alto e frite a batata.
- Em um refratário, coloque a abobrinha, a carne moída com bacon, o presunto, as rodelas de batata e a couve.
- Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio, preaquecido, por 15 minutos e sirva em seguida seu Carne moída com couve e batata-doce.
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