O requeijão caseiro cremoso é uma verdadeira tentação gastronômica. Sua textura aveludada e sabor suave conquistam até os paladares mais exigentes. Feito com carinho e ingredientes frescos, esse requeijão traz à mesa um toque de conforto e autenticidade. Sua consistência perfeita e cremosidade irresistível transformam qualquer pãozinho ou torrada em uma experiência sensorial única. O requeijão caseiro é uma opção saudável e deliciosa para os momentos de descontração e compartilhamento com a família e amigos. Prepare-se para se render aos encantos desse quitute irresistível, que certamente deixará um gostinho de quero mais em cada colherada.
REQUEIJÃO CASEIRO CREMOSO
INGREDIENTS
- 1 litro de leite
- 5 colheres de sopa de vinagre
- 2 colheres de sopa de manteiga
- Um pouco de leite para dar o ponto
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
Para obter um requeijão caseiro cremoso e delicioso, comece fervendo o leite até atingir o ponto de ebulição.
Assim que o leite estiver fervido, desligue o fogo e adicione 5 colheres de vinagre, aguardando cerca de 10 minutos para que o leite talhe.
Em seguida, utilizando um pano limpo como filtro, coe todo o leite talhado, separando o queijo sólido do soro, que será descartado.
Coloque o queijo coado no liquidificador e adicione a manteiga, preferencialmente com sal, para dar sabor ao requeijão. Se necessário, acrescente uma pitada de sal.
Bata todos os ingredientes no liquidificador por aproximadamente 3 minutos, podendo adicionar algumas colheres de leite para obter uma consistência mais cremosa, caso seja necessário.
Por fim, transfira o requeijão para um recipiente e leve à geladeira por, no mínimo, 30 minutos para adquirir a consistência desejada. Desfrute dessa delícia caseira e cremosa com pães, torradas ou em suas receitas favoritas.
Finally, did you like this recipe?
So, take the opportunity to add more flavor to your days. Visit our social networks! We have then Pinterest, our Facebook and the Instagram, finally the Youtube! So, make many more recipes, they are so good!
