Hoje vou ensinar para vocês 6 receitas incríveis, muito saborosas e o melhor é que são muito saudáveis para você manter uma dieta saudável e equilibrada. Portanto, a seguir vou te mostrar o passo-a-passo de cada uma dessas receitas para você executa-las de forma perfeita e garantir muitos elogios.
Canjica vegana
INGREDIENTS
- 1 e 1/2 xícara de açúcar de coco ou demerara orgânico
- 1 teaspoon cinnamon powder
- 250 gramas de milho para canjica
- 1 colher de chá de noz-moscada em pó
- 1 litro de bebida de castanha de caju
- 4 paus de canela
This recipe is very simple to prepare and I'm sure that if you follow it step by step you'll be able to make your own. recipeit will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar a canjica em um recipiente com água e deixar de molho por 12 horas.
- Em seguida, vamos retirar a canjica da água e levar para cozinhar em uma panela de pressão por 25 minutos com 1 litro de água, os grãos devem ficar macios.
- Então, vamos incluir o açúcar, o litro de bebida de castanha de caju, as especiarias e continuar misturando para evitar de grudar na panela.
- Por sim, quando atingir uma textura mais encorpada, espalhe a canela e sirva.
Bolo de casca de banana
INGREDIENTS
- 1 xícara de açúcar mascavo ou demerara
- 2 teaspoons cinnamon powder
- 1 xícara de óleo ou óleo de coco
- 1 xícara de aveia em flocos finos
- 3 ou 4 cascas de banana
- 1 tablespoon yeast
- 3 eggs
- 1 cup whole wheat flour
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar as cascas e o óleo em um liquidificador e bater bem até formar uma massa uniforme.
- Então, vamos incluir os ovos, o açúcar e continuar batendo muito bem.
- Em seguida, vamos transferir a massa para um recipiente e incluir a aveia, a farinha integral e ir misturando aos poucos.
- Logo após, inclua a canela em pó, misture bem e adicione algumas rodelas de bananas no meio da massa para ficar mais gostoso.
- Por fim, incorpore o fermento na massa e despeje em uma assadeira redondo, leve para assar em um forno em temperatura média.
- Serve and enjoy.
Creme de Cogumelo
INGREDIENTS
- 2 cloves of garlic
- 1 xícara de inhame cozido picado
- 2 colheres de sopa de folhas de salsinha frescas picadas
- 3 xícaras de chá de cogumelos shitake frescos
- 2 xícaras de bebida de castanhas
- 1 onion
- Salt to taste
- 2 xícaras de chá de caldo de legumes caseiro
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos adicionar em um liquidificador o caldo de legumes, o inhame e bater muito bem. Deixe separado.
- Em seguida, vamos colocar o alho e a cebola em uma panela com azeite e refogar até ficarem dourados.
- Então, inclua os cogumelos e continua refogando até murcharem, inclua a bebida de castanhas, o creme de inhame, o sal e deixe tudo cozinhando por 10 minutos em fogo médio.
- Por fim, vamos finalizar com a salsinha e servir essa delicia.
Fudge muito fácil
INGREDIENTS
- 80 gramas de chocolate amargo derretido
- 1 potinho de creme de avelã
- Canela em pó a gosto
- 2 colheres de sopa de pasta de amendoim
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar em um recipiente todos os ingredientes e misturar tudo muito bem até ficar homogêneo.
- Em seguida, vamos despejar a mistura em uma forma de gelo, se for de silicone é mais prático para desenformar.
- Então, espalhe a canela em pó por cima e leve para o congelador por pelo menos 3 horas.
- Por fim, retire do congelador e sirva essa delicia.
Danoninho caseiro
INGREDIENTS
- 250 gramas de morango
- 2 inhames grandes cozidos e sem casca
- Mel a gosto
- Leite de coco a gosto
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar os morangos, o leite de coco, os inhames em um liquidificador e bater muito bem até ficar bem uniforme.
- Então, inclua o mel e misture bem até incorporar.
- Em seguida, transfira para um recipiente e deixe na geladeira por pelo menos 1 hora.
- Finally, serve and enjoy.
Smoothie de Cacau
INGREDIENTS
- 1 copo de bebida vegetal de castanhas
- 1 colher de sopa de pasta de castanhas
- 1 scoop de proteína vegetal
- 1 frozen banana
- 3 tâmaras
- 2 colheres de maca peruana
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, vamos colocar todos ingredientes em um liquidificador e bater muito bem até ficar homogêneo.
- Por fim, transfira para um copo e sirva essa delicia.
Então, agora que você fez essas receitas saudáveis, não perca a chance de seguir arrasando na cozinha. Fique ligado(a) nas nossas mais recentes receitas!
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