Veja aqui como cultivar hortelã em casa, tudo o que você precisa saber para ter essa ervinha maravilhosa em casa, veja abaixo
HORTELÃ
A hortelã é uma erva perene com folhas dentadas muito perfumadas e pequenas flores roxas, rosa ou brancas. Existem muitas variedades de hortela – todas perfumadas, brilhantes ou felpudas, lisas ou enrugadas, verdes brilhantes ou variegadas. No entanto, você sempre pode identificar um membro da família da hortelã por sua haste quadrada. Rolando-o entre os dedos, você notará um aroma pungente, delicioso.
O PLANTIO
Hortelãs são plantas perenes vigorosas que prosperam em solo leve com boa drenagem.
Idealmente, eles preferem um local úmido, mas bem drenado, algo como seu habitat nativo ao longo das margens dos riachos.
A maioria crescerá ao sol ou à sombra parcial; os tipos variegados podem exigir alguma proteção contra o sol direto.
Para cultivo ao ar livre, plante uma ou duas plantas compradas (ou uma ou duas mudas de um amigo) a cerca de 60 cm de distância em solo úmido. Uma ou duas plantas cobrirão facilmente o solo. Hortelã deve crescer para ser 1 ou 2 metros de altura.
Hortelã precisa ser contida ou enviará seus corredores e se espalhará por todo o seu jardim. O segredo é conter as raízes da planta. Seja no solo ou acima do solo, plante hortelã em um vaso. Sugerimos plantar cada hortelã em um vaso de 25 cm com orifícios no fundo de drenagem. Você pode então afundar este pote no chão ou em outro recipiente maior de solo.
No jardim, plante hortelã perto de repolho e tomate — em vasos, novamente, para evitar que se espalhe e roube nutrientes de suas plantações!
A COLHEITA
Colher frequentemente é o segredo para manter essa planta no seu melhor. As folhas novas têm mais sabor do que as velhas, pode colhê-la assim que brotar. Embora fresco seja melhor e os ramos permaneçam por alguns dias na água, e suas folhas podem ser congeladas ou secas ao ar em cachos.
Logo antes da floração, corte as hastes a 2,5 cm do solo. Você pode colher uma planta de hortelã duas ou três vezes em uma estação de crescimento, ou simplesmente colher as folhas quando precisar delas.
Pode cultivar as plantas dentro de casa para obter folhas frescas durante o inverno. Se quiser secá-las, é melhor cortar as folhas logo antes da floração. Guarde as folhas secas em um recipiente hermético.
Curiosidades :
Para aliviar uma dor de cabeça, aplique uma compressa de folhas dessa planta na testa. Esfregar o óleo nas têmporas aliviará a dor de cabeça.
Hortelã é um símbolo de virtude. além disso, também pode ajudar a aliviar o estresse e a ansiedade.
É uma plantinha muito usada na culinária para um sabor delicado e acentuado nas receitinhas em geral.
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