Desfrute de uma verdadeira experiência celestial com o Pudim de Chocolate Delicioso! Nesta irresistível criação culinária, a suavidade do pudim encontra a intensidade do chocolate, resultando em uma sobremesa que derrete na boca. A combinação perfeita de uma calda caramelizada e uma massa cremosa faz deste Pudim de Chocolate uma indulgência única e inesquecível. Cada garfada revela camadas de sabor, desde o doce caramelo até o rico chocolate meio amargo. Surpreenda seus sentidos com este deleite divino, que eleva o conceito de pudim a novas alturas de prazer culinário!
INGREDIENTES DESSE PUDIM DE CHOCOLATE
- 1 cup of sugar
- 3 tablespoons cocoa powder
- 1/2 xícara de água quente
- 1 can of condensed milk
- 2 cans of milk (use the can of condensed milk as a measure)
- 4 eggs
- 200g de chocolate meio amargo, derretido
- 1 teaspoon vanilla essence
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma panela, derreta o açúcar em fogo médio até obter um caramelo dourado. Adicione cuidadosamente a água quente, mexendo continuamente até dissolver. Deixe ferver até formar uma calda espessa. Despeje a calda na forma de pudim, espalhando-a uniformemente pelo fundo.
- Em seguida, pré-aqueça o forno a 180°C. Em uma tigela grande, misture o cacau em pó com a lata de leite condensado. Adicione o leite, os ovos, o chocolate derretido e a essência de baunilha. Bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
- Então, despeje a massa do pudim cuidadosamente sobre a calda na forma. Certifique-se de que a calda cubra uniformemente o fundo. Dê leves batidas na forma para eliminar possíveis bolhas de ar.
- Depois, coloque a forma do pudim dentro de uma assadeira maior. Adicione água quente à assadeira até atingir metade da altura da forma do pudim. Asse no forno preaquecido por aproximadamente 50-60 minutos, ou até que o pudim esteja firme ao toque.
- Retire o pudim do forno e deixe esfriar completamente. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou, idealmente, durante a noite. Para desenformar, passe uma faca ao redor da borda da forma e vire o pudim em um prato.
- Por fim, sirva o pudim de chocolate gelado, desfrutando da textura suave e da rica calda que o acompanha. Aproveite cada pedaço dessa delícia!
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