Desfrute de uma experiência culinária celestial com nossa irresistível Torta de Limão! Delicadamente elaborada, a massa crocante abraça um recheio sedoso de leite condensado, suco e raspas frescas de limão, proporcionando uma explosão de sabores equilibrados. A finalização perfeita ocorre com uma generosa camada de chantilly, transformando esta torta de limão em uma obra-prima que harmoniza doçura e acidez em cada mordida. Uma celebração de frescor e indulgência que certamente encantará os amantes da boa gastronomia. Uma fatia é tudo o que você precisa para elevar seus sentidos a um novo patamar de prazer culinário.
INGREDIENTES DESSA TORTA DE LIMÃO
Massa:
- 2 cups of wheat flour
- 1/2 xícara de açúcar
- 1 pinch of salt
- 200g de manteiga gelada, cortada em cubos
- 1 egg
Recheio:
- 1 can of condensed milk
- 1/2 xícara de suco de limão fresco
- Raspas de 2 limões
- 3 gemas
Cobertura:
- 1 xícara de chantilly
- Fatias finas de limão para decorar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar e o sal. Adicione a manteiga gelada e, com as pontas dos dedos, faça uma textura de migalhas. Adicione o ovo e misture até formar uma massa homogênea. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
- Em seguida, após refrigerar, abra a massa em uma superfície enfarinhada e forre o fundo de uma forma para torta. Faça furos com um garfo no fundo da massa e asse em forno preaquecido a 180°C por 15 minutos, ou até dourar levemente.
- Então, em uma tigela, misture o leite condensado, o suco de limão, as raspas de limão e as gemas. Despeje essa mistura sobre a massa já assada.
- Depois, leve a torta ao forno novamente por cerca de 20 minutos, até que o recheio esteja firme. Retire do forno e deixe esfriar completamente.
- Espalhe o chantilly sobre a torta fria. Decore com fatias finas de limão, criando um padrão atraente.
- Por fim, deixe a torta na geladeira por pelo menos duas horas antes de servir. Isso permite que os sabores se desenvolvam e a torta adquira uma textura mais firme.
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