Desfrute de uma deliciosa e inovadora Lasanha de Frutas Vermelhas, uma sobremesa que eleva o conceito tradicional da lasanha a novos patamares de sabor e sofisticação. Nesta criação única, camadas de massa de lasanha são habilmente intercaladas com um luxuoso creme de queijo mascarpone, delicadamente adoçado e realçado com o frescor do suco de limão, enquanto generosas porções de morangos, framboesas e mirtilos adicionam uma explosão de cores e sabores frutados a cada mordida. Com uma apresentação deslumbrante e um equilíbrio perfeito entre o doce e o cremoso, esta Lasanha de Frutas Vermelhas é uma opção irresistível para surpreender e encantar os paladares mais exigentes em qualquer ocasião especial.
LASAGNA INGREDIENTS
- 250g de massa para lasanha
- 500g de frutas vermelhas (morangos, framboesas, mirtilos)
- 250g de queijo mascarpone
- 200ml de creme de leite fresco
- 100g sugar
- Juice of 1 lemon
- Lemon zest for decoration
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, lave bem as frutas vermelhas e corte os morangos em fatias finas.
- Em uma tigela, misture o queijo mascarpone com o creme de leite fresco até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o açúcar e o suco de limão à mistura de queijo mascarpone e creme de leite, incorporando-os completamente.
- Em uma panela grande, ferva água e cozinhe a massa para lasanha conforme as instruções da embalagem. Em seguida, escorra e reserve.
- Em uma forma retangular, monte camadas alternadas de massa para lasanha, creme de queijo mascarpone e frutas vermelhas, começando e terminando com o creme de queijo mascarpone.
- Repita o processo até que todos os ingredientes sejam utilizados, garantindo que a última camada seja de creme de queijo mascarpone.
- Decore a lasanha de frutas vermelhas com raspas de limão.
- Cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos.
- Após esse tempo, retire o papel alumínio e deixe a lasanha de frutas vermelhas assar por mais 10 minutos, ou até que esteja dourada e borbulhante.
- Retire do forno e deixe esfriar por alguns minutos antes de servir. Sirva a lasanha de frutas vermelhas ainda morna, apreciando o contraste entre o doce das frutas e o cremoso do queijo mascarpone.
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