Desfrute de uma explosão de sabores com esta irresistível lasanha de carne, onde cada camada é uma obra-prima de sabor e textura. Nossa receita apresenta uma combinação perfeita de massa de lasanha delicadamente cozida, carne moída suculenta e molho de tomate rico e aromático, tudo intercalado com generosas porções de queijo mussarela derretido. Uma experiência gastronômica inesquecível que conquistará até os paladares mais exigentes.
INGREDIENTES DESSA MASSA DE LASANHA
- 500g de massa de lasanha
- 500g ground beef
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de molho de tomate
- 250g de queijo mussarela ralado
- 250g de queijo parmesão ralado
- Salt and pepper to taste
- Azeite de oliva
- Folhas de manjericão fresco para decorar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em uma panela grande, aqueça um fio de azeite em fogo médio. Adicione a cebola picada e refogue até que fique transparente. Em seguida, adicione o alho picado e refogue por mais alguns instantes.
- Acrescente a carne moída à panela e tempere com sal e pimenta a gosto. Mexa bem, desfazendo os pedaços maiores, e cozinhe até que a carne esteja totalmente dourada.
- Quando a carne estiver pronta, despeje o molho de tomate na panela e misture bem. Deixe cozinhando por alguns minutos, para que os sabores se misturem. Prove e ajuste o tempero, se necessário.
- Em um refratário grande, espalhe uma camada fina de molho de carne no fundo. Em seguida, coloque uma camada de massa de lasanha por cima, cobrindo toda a superfície.
- Alterne camadas de massa de lasanha, molho de carne e queijo mussarela ralado, até acabarem os ingredientes. Certifique-se de terminar com uma camada de queijo por cima.
- Polvilhe o queijo parmesão ralado sobre a última camada de queijo mussarela. Cubra o refratário com papel alumínio e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.
- Após assar por 30 minutos, retire o papel alumínio e deixe a lasanha gratinar por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja dourado e borbulhante. Retire do forno e deixe descansar por alguns minutos antes de servir. Decore com folhas de manjericão fresco e sirva quente.
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