Desfrute de uma experiência gastronômica sublime com nosso irresistível Macarrão ao Molho Pesto. Nesta receita exuberante, a perfeição do macarrão al dente se encontra com a explosão de sabores frescos do manjericão, queijo parmesão, e nozes, harmonizados de maneira impecável pelo azeite de oliva extra virgem. Cada garfada é uma jornada sensorial, onde a suavidade do macarrão se entrelaça com a intensidade do pesto, proporcionando uma fusão culinária única que certamente elevará suas expectativas para pratos de macarrão. Descubra o prazer simples e sofisticado de nossa receita de Macarrão ao Molho Pesto, uma celebração autêntica dos melhores sabores da culinária italiana.
INGREDIENTES DESSE MACARRÃO AO PESTO
- 400g de macarrão (tipo de sua preferência)
- 2 xícaras de folhas frescas de manjericão
- 1/2 cup grated parmesan cheese
- 1/2 xícara de pinhões ou nozes
- 2 cloves of garlic
- 1 xícara de azeite de oliva extra virgem
- Salt to taste
- Pimenta preta moída a gosto
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Em uma panela grande, ferva água com sal. Adicione o macarrão e cozinhe conforme as instruções da embalagem. Certifique-se de que fique al dente. Escorra e reserve.
- Enquanto o macarrão cozinha, coloque no processador de alimentos o manjericão, queijo parmesão, pinhões (ou nozes) e alho. Pulse até obter uma mistura homogênea.
- Com o processador ligado, despeje lentamente o azeite de oliva em fio, até que a mistura se torne um molho suave. Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
- Transfira o macarrão cozido para uma tigela grande. Despeje o molho pesto sobre o macarrão e misture bem, garantindo que todos os fios fiquem revestidos de maneira uniforme.
- Sirva o macarrão ao molho pesto imediatamente, garantindo que o sabor fresco do manjericão e a textura al dente sejam apreciados plenamente.
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