Descubra o prazer de uma experiência culinária descomplicada com a nossa irresistível receita prática de Salmão na Frigideira. Em apenas alguns passos simples, você transformará filés suculentos de salmão em uma obra-prima gastronômica, ressaltando os sabores frescos do limão, alho e ervas aromáticas. Esta receita prática não apenas simplifica o preparo, mas também eleva o seu paladar com a perfeita combinação de texturas e temperos. Surpreenda-se com a facilidade e o delicioso resultado desta refeição, tornando seu momento à mesa ainda mais especial.
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INGREDIENTES DESSA RECEITA PRÁTICA
- 4 salmon fillets (approximately 150g each)
- 2 tablespoons olive oil
- 3 chopped garlic cloves
- Salt and pepper to taste
- Juice of 1 lemon
- 1 teaspoon sweet paprika
- Ervas frescas (salsa, coentro) para finalizar
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma tigela pequena, misture o suco de limão, a páprica doce, sal e pimenta. Reserve.
- Em seguida, aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto e adicione o azeite de oliva.
- Depois, ao perceber que o azeite está quente, adicione os filés de salmão à frigideira. Cozinhe por 3-4 minutos de cada lado ou até que estejam dourados.
- Desse modo, adicione os dentes de alho picados à frigideira e mexa delicadamente, permitindo que o alho libere seu aroma.
- Despeje a mistura de suco de limão e especiarias sobre os filés de salmão. Certifique-se de que cada filé esteja coberto uniformemente.
- Cozinhe por mais 2-3 minutos, regando os filés com o líquido da frigideira para intensificar os sabores.
- Verifique se o salmão está cozido ao seu gosto, lembrando que ele deve estar suculento por dentro.
- Retire a frigideira do fogo e finalize a receita prática de salmão na frigideira com um toque de ervas frescas, como salsa e coentro.
- Por fim, sirva imediatamente, acompanhado de uma salada leve ou legumes grelhados.
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