Descubra uma maneira irresistível de transformar ingredientes simples em uma explosão de sabores com esta receita de frango para um delicioso pastel recheado. O recheio suculento, composto por frango desfiado, vegetais frescos e temperos aromáticos, é habilmente envolvido em uma massa crocante, resultando em pastéis dourados e crocantes por fora, e repletos de um recheio saboroso por dentro. Esta receita de frango para pastel é a combinação perfeita de praticidade e sabor, garantindo uma experiência gastronômica que encanta paladares e deixa todos ansiosos por mais.
INGREDIENTES DESSA RECEITA DE FRANGO
- 2 xícaras de frango cozido e desfiado
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 tomate sem sementes picado
- 1/2 pimentão verde picado
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- Salt and pepper to taste
- 2 tablespoons olive oil
- Massa para pastel (pode ser comprada pronta)
- Oil for frying
The preparation method for this recipe is very simple and I'm sure that if you follow it step by step you will be able to make your recipe, it will be wonderful.
PREPARATION METHOD
- Primeiramente, em uma frigideira, aqueça o azeite em fogo médio. Adicione a cebola e refogue até ficar transparente. Em seguida, acrescente o alho e deixe dourar levemente.
- Então, introduza o frango desfiado na frigideira e mexa por alguns minutos até incorporar os temperos. Acrescente o tomate, o pimentão, o milho e a ervilha. Tempere com sal e pimenta a gosto. Cozinhe por aproximadamente 5 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os ingredientes estejam bem misturados.
- Em seguida, abra a massa para pastel sobre uma superfície lisa e corte-a em círculos com um cortador ou um copo. Coloque uma porção do recheio no centro de cada círculo de massa.
- Depois, dobre a massa ao meio, formando uma meia lua, e pressione as bordas com um garfo para selar bem.
- Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio. Quando estiver quente, adicione os pastéis aos poucos e frite até que fiquem dourados e crocantes. Retire e coloque sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
- Por fim, sirva os pastéis de frango quentes, acompanhados de molhos de sua preferência.
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